کد مطلب: ۵۱۴۷۰۹

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۵ مهر ۱۴۰۲ - ۰۰:۴۵

تخم مرغ را با این روش در کمترین زمان برای صبحانه آماده کنید

تخم مرغ را با این روش در کمترین زمان برای صبحانه آماده کنید

اگر دوست دارید تخم مرغ شما سبک و پفکی باشد، این یک دستور عالی است. همچنین، این روش بسیار جالب و سرگرم کننده است.

به گزارش مجله خبری نگار،در صورت تمایل و برای افزودن یک عطر و طعم اضافی، می‌توانید نصف گوجه فرنگی خشک شده آفتابی را خرد کرده و به مخلوط اضافه کنید.

مواد لازم برای دو وعده

*تخم مرغ ۴ عدد
*شیر ۳۰ میلی لیتر
*گوجه فرنگی خشک شده آفتابی (در صورت تمایل)
*کره برای سرخ کردن
*نمک

اطلاعات تغذیه‌ای برای هر وعده

*۱۵۰ کالری در هر وعده
*پروتئین ۱۴ گرم
*چربی ۸ گرم
*کربوهیدرات ۱ گرم

طرز تهیه:

*تخم مرغ و شیر را در کاسه‌ای ریخته و با هم ترکیب کنید. در صورت تمایل می‌توانید گوجه فرنگی‌های خشک آفتابی را هم خرد کرده و به ترکیب اضافه کنید.
*نمک را به مواد ترکیب شده بیافزایید و با ویسک به خوبی هم بزنید تا صاف و یک دست شود. در صورت نداشتن ویسک می‌توانید از چنگال استفاده کنید.
*سپس کره را درون یک ماهیتابه ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود. مایع را درون ماهیتابه ریخته و حدود یک دقیقه صبر کنید تا کمی مایع از زیر ببندد، اما روی آن همچنان مایع باقی بماند.
*قسمت بامزه مراحل پخت: حالا یک کفگیر برداشته و تخم مرغ را هم بزنید. به این صورت که یک تکه را بردارید و روی تکه دیگر بیاندازید.
*این کار را تا جایی انجام دهید که تخم مرغ‌ها دیگر مایع و مرطوب نبوده و کاملا پفکی شوند. به صورت داغ سرو شود.

منبع:مانکن

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: تخم مرغ شیر گوجه فرنگی کره

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر