یک پزشک بهترین صبحانه برای یک دانش‌آموز مدرسه‌ای را معرفی کرده است

دکتر اسماعیلوف: فرنی با تخم مرغ یا املت با نان صبحانه خوبی برای یک دانش آموز است

به گزارش مجله خبری نگار، علی اسماعیلوف، متخصص مغز و اعصاب، بهترین صبحانه برای دانش‌آموزان را توضیح داد. او، در مصاحبه با Lenta خاطرنشان کرد که صبحانه بر سلامت و تمرکز کودک در طول چند جلسه اول مدرسه تأثیر می‌گذارد. او افزود که یک وعده غذایی کامل صبحگاهی به جلوگیری از گرسنگی شدید، ضعف، سردرد و خواب‌آلودگی کمک می‌کند.

پزشک توصیه می‌کند از شروع روز با مقادیر زیاد غلات شیرین، محصولات پخته شده، شکلات و نوشیدنی‌های شیرین خودداری کنید. با این حال، نیازی به حذف کامل شیرینی‌ها نیست. یک صبحانه مطلوب باید شامل پروتئین، کربوهیدرات‌های پیچیده، مقداری چربی و مایعات باشد. گزینه‌های مناسب شامل فرنی با تخم مرغ، املت با نان، پنیر کاتیج با میوه، ماست طبیعی، پنیر یا آجیل است.

اسماعیلوف توصیه کرد که به آب توجه ویژه‌ای شود. عدم نوشیدن مایعات کافی در صبح می‌تواند باعث سردرد، ضعف و خستگی در مدرسه شود.

این متخصص افزود که صبحانه نباید مشکل‌ساز باشد، زیرا برخی از کودکان صبح‌ها اشتهای کمی دارند. برای عملکرد طبیعی مغز، خواب کافی، رژیم غذایی متعادل، آب کافی و یک برنامه‌ی منظم، مهم‌تر از غذا‌های تکی هستند که گفته می‌شود حافظه و هوش را بهبود می‌بخشند.

داریا خایکینا، متخصص غدد درون ریز کودکان، در گفتگویی با RT در اول سپتامبر، توصیه کرد که رژیم غذایی دانش‌آموزان پس از تعطیلات از نو تنظیم شود و پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌های پیچیده و چربی‌های سالم در آن گنجانده شود. به گزارش ۳۶۰، این پزشک برای میان وعده‌ها میوه، پنیر کاتیج و ماست طبیعی را توصیه کرد. به گزارش RIA Novosti، غلات کامل، ماکارونی گندم دوروم، سیب زمینی و حبوبات می‌توانند اساس رژیم غذایی را تشکیل دهند، در حالی که ماهی، تخم مرغ، گوشت، مرغ، آجیل و دانه‌ها می‌توانند برای پشتیبانی تغذیه‌ای استفاده شوند.

در پایان ماه اوت، آلنا برگر، مدیر مهدکودک و دارای مدرک دکترا در رشته آموزش و بیوشیمی، توضیح داد که اولین وعده غذایی باید ترکیبی از پروتئین، فیبر، چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها باشد تا از رشد کودک پشتیبانی کند و فرنی و چای معمولی کافی نیست. به گزارش NSN، او همچنین از دادن مکمل‌های غذایی به کودکان خودداری کرد.

در اوایل ماه اوت، ایلیا آتراکوف، متخصص غدد درون ریز، توضیح داد که کدام صبحانه‌ها ناسالم‌ترین هستند. به عنوان مثال، موسلی، غلات، فرنی فوری، نان تست و بار‌ها اغلب قند زیاد و فیبر کمی دارند. بهتر است چنین صبحانه‌هایی را با میوه یا سبزیجات تازه تکمیل کنید.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری