متخصص پزشکی: غذا‌های فرآوری شده و نوشیدنی‌های گازدار می‌توانند منجر به سرطان شوند

مصرف بیش از حد غذا‌های چرب، قند‌های فرآوری شده، غذا‌های شور و نوشابه منجر به افزایش وزن و چاقی می‌شود.

به گزارش مجله خبری نگار، دکتر مارات زناتولین، متخصص گوارش، اشاره می‌کند که اضافه وزن نه تنها به معنای بیماری‌های قلبی عروقی و دیابت است، بلکه خطر ابتلا به تومور‌های بدخیم را نیز به همراه دارد.

به گفته وی، هر نوع سرطان مکانیسم ایجاد خاص خود را دارد، به عنوان مثال ترشح بیش از حد انسولین می‌تواند باعث سرطان پانکراس شود که از نوع بسیار تهاجمی است، بنابراین درصد کمی از مبتلایان به آن زنده می‌مانند، زیرا در مراحل اولیه هیچ علامتی از خود نشان نمی‌دهد.

او افزود که افزایش سطح استروژن در زنان چاق به دلیل افزایش تراکم آندومتر، خطر ابتلا به سرطان سینه و رحم را در آنها افزایش می‌دهد. التهاب مزمن در روده‌ها و کبد چرب نیز در ایجاد تومور‌های بدخیم نقش دارند. علاوه بر این، وزن اضافی ساختار کیسه صفرا را تغییر می‌دهد و به طور بالقوه منجر به تشکیل سنگ کیسه صفرا، کوله سیستیت مزمن و احتمالاً سرطان کیسه صفرا می‌شود.

پزشک توصیه می‌کند در صورت مشاهده افزایش ناگهانی وزن، رژیم غذایی خود را مورد بازنگری و تنظیم مجدد قرار دهید. توجه به الگو‌های خواب نیز بسیار مهم است، زیرا افراد وقتی خواب کافی ندارند، تمایل به پرخوری دارند. بنابراین، او توصیه می‌کند از رژیم‌های غذایی سخت پیروی نکنید، زیرا چنین محدودیت‌هایی اغلب منجر به نتایج نامطلوب می‌شود. کاهش مصرف غذا‌های پرچرب، قند و نمک، به ویژه غذا‌های فرآوری شده، فست فود و نوشیدنی‌های شیرین ضروری است. از غذا‌های سرخ شده باید به طور کلی اجتناب شود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری