یک متخصص گوارش نحوه انتخاب صحیح هندوانه و خربزه را یادآوری کرد

دکتر کارداشوا توصیه کرد قبل از خرید هندوانه و خربزه، آنها را بررسی کنید.

به گزارش مجله خبری نگار، صوفیا کارداشووا، متخصص گوارش، به وستی پودموسکویا یادآوری کرد که قبل از خرید هندوانه و خربزه، آنها را با دقت از نظر فرورفتگی و آسیب بررسی کنید. او توصیه کرد که این میوه‌ها را زودتر از اواسط ژوئیه و فقط به صورت کامل خریداری نکنید. خرید محصولات از فروشگاه‌های معتبر بسیار مهم است، نه از خیابان، به خصوص در کنار جاده‌ها.

هندوانه‌ها و خربزه‌هایی که در کنار جاده‌ها فروخته می‌شوند، می‌توانند مواد مضر را از دود اگزوز جذب کنند. بهداشت ضعیف در حین فروش یا نگهداری می‌تواند منجر به آلودگی به‌ای‌کولای، استافیلوکوکوس و سالمونلا شود. باکتری‌های بیماری‌زا می‌توانند از طریق دست‌های کثیف، چاقو و پوست آسیب‌دیده وارد گوشت آبدار شوند. از خرید میوه‌های خرد شده خودداری کنید. کارداشووا توصیه می‌کند که خربزه‌ها و هندوانه‌ها باید کاملاً شسته و در یخچال نگهداری شوند.

او خاطرنشان کرد که خریداران حق دارند از فروشندگان مدارکی را درخواست کنند که کیفیت و ایمنی محصول را تأیید کند. این پزشک همچنین در مورد ترکیب خربزه با سایر غذا‌ها برای جلوگیری از تخمیر هشدار داد.

تیمور بیتسوئف، متخصص اورولوژی و آندرولوژی، پیش از این اظهار داشت که مصرف بیش از حد هندوانه عملکرد کلیه را بهبود نمی‌بخشد، بلکه فشار بیشتری بر سیستم‌های ادراری و قلبی عروقی وارد می‌کند. او خاطرنشان کرد که این محصول به انحلال و دفع سنگ‌های کلیه تشکیل شده کمک نمی‌کند. علاوه بر این، مصرف بیش از حد هندوانه می‌تواند ادرار را افزایش دهد که می‌تواند منجر به انسداد حالب و قولنج کلیوی شود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری