ترکیبی طبیعی که انسان را از اثرات آفتاب سوختگی محافظت می‌کند

مطالعه‌ای که توسط دانشمندان چینی انجام شده است نشان داده است که رسوراترول، یک ترکیب طبیعی موجود در انگور، انواع توت و بادام زمینی، ممکن است در برابر اثرات گرمازدگی محافظت کند و سلامت کبد را بهبود بخشد.

به گزارش مجله خبری نگار/محققان آزمایش‌هایی را روی موش‌ها و سلول‌های کبدی که در معرض دمای بالا قرار گرفته‌اند، انجام دادند و تأثیر رسوراترول را بر فرآیند‌های رخ داده در طول استرس گرمایی بررسی کردند. آنها دریافتند که پیش‌درمانی با این ماده به حفظ دمای طبیعی بدن، کاهش آسیب کبدی و بهبود عملکرد کبد کمک می‌کند.

محققان کشف کردند که اثر محافظتی با مهار پروتئین HSF۱ مرتبط است که فرآیند‌های پاتولوژیک را در سلول‌های کبدی در طول استرس گرمایی فعال می‌کند. هنگامی که دانشمندان به طور مصنوعی فعالیت HSF۱ را افزایش دادند، آسیب سلول‌های کبدی بدتر شد. برعکس، مهار یا غیرفعال کردن آن باعث کاهش التهاب، اختلالات متابولیسم چربی و مرگ سلولی نکروتیک شد. اثر مشابهی با استفاده از رسوراترول مشاهده شد.

نویسندگان این مطالعه خاطرنشان کردند که "یافته‌های آنها بر اساس آزمایش‌های انجام شده روی سلول‌ها و موش‌ها است، اما ممکن است در آینده به توسعه روش‌های جدید برای محافظت از بدن در دما‌های بسیار بالا و بهبود سلامت کبد کمک کند. "

یک مطالعه منتشر شده در مجله Nutrients همچنین نشان داد که ترکیب رسوراترول، که در زغال اخته و انگور تیره یافت می‌شود، با بهبود سلامت قلب و عروق مرتبط است.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری