۱۷ آبان ۱۴۰۵
اخبار پزشکی سلامت
به گزارش مجله خبری نگارمربا توت سیاه یک مربای بسیار خوشمزه و خوشرنگ و سرشار از خاصیت میباشد که دستور پخت آسانی دارد و به عنوان لایه رویی تارت هم میتوان استفاده کرد.
توت سیاه یک کاسه
شکر یک کاسه
آب یک و نیم کاسه
شکر و آب را داخل قابلمه بریزید و بگذارید به جوش بیاید روی حرارت به مدت ۱۰ دقیقه بجوشد تا قوام بیاید و بعد ساقههای توت سیاه را جدا کنید و داخل آب و شکر اضافه کنید و حرارت را روی ملایم قرار دهید تا شیرینی شیره به خورد توتها بگیرد. سپس زیر آن را خاموش کنید و اجازه بدهید سرد شود و داخل ظروف در دار داخل یخچال نگهداری کنید.
توت نباید زیاد پخته شود.
منبع: هنر فارسی