کد مطلب: ۱۰۲۱۲۹۸

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۲ فروردين ۱۴۰۵ - ۲۳:۱۵

بی شک طعم بی نظیر این فلافل لبنانی تا ابد زیر زبانتان می ماند

بی شک طعم بی نظیر این فلافل لبنانی تا ابد زیر زبانتان می ماند

برای دریافت دستور فلافل لبنانی با مجله خبری نگار مگ همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،فلافل لبنانی

مواد لازم فلافل لبنانی

پیاز: ۲ عدد متوسط

نخود: ۲ پیمانه

تخم مرغ: ۱ عدد

ادویه کاری: ۱ قاشق چایخوری

نمک، فلفل سیاه و قرمز: به مقدار لازم

سس تند فرمز: ۴ قاشق غذاخوری

روغن: ۲ پیمانه

سیر: ۱ حبه

طرز تهیه فلافل لبنانی

نخود را از شب قبل خیس کرده، سپس آن را چرخ کنید.

نخود چرخ شده را با پیاز رنده شده و آب گرفته مخلوط کنید.

تخم مرغ، نمک، فلفل، کاری و سس تند مخلوط کرده و هم بزنید.

مایه بدست آمده را به مدت ۱ ساعت داخل یخچال قرار دهید.

پس از اینکه مواد خودش را گرفت آن را قالب زده و در روغن سرخ کنید.

در مایه فلافل از سبزیجات معطر نیز می‌توان استفاده کرد.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: فلفل تخم مرغ

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر