مطالعات زیادی نشان داده‌اند که زردچوبه از طریق کاهش التهاب، کاهش تجمع چربی و دفع سموم، سلامت کبد را بهبود میبخشد، اما در عین حال، تحقیقات دیگر هم نشان می‌دهند که مکمل‌های گیاهی حاوی زردچوبه می‌توانند باعث آسیب‌های جدی شوند.
کد خبر: ۹۰۲۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۲
زردچوبه (Curcuma longa) گیاهی از خانواده زنجبیلیان است که ریشه آن به عنوان یک ماده غذایی و دارویی سنتی مورد استفاده قرار گرفته است؛ ترکیب اصلی فعال آن، کورکومین، دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است و مطالعات علمی نشان داده‌اند که مصرف آن می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک کند.
کد خبر: ۸۹۸۴۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۵
زردچوبه (Curcuma longa) گیاهی از خانواده زنجبیلیان است که ریشه آن به عنوان یک ماده غذایی و دارویی سنتی مورد استفاده قرار گرفته است؛ ترکیب اصلی فعال آن، کورکومین، دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است و مطالعات علمی نشان داده‌اند که مصرف آن می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک کند.
کد خبر: ۸۹۷۲۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۴
ورزش‌های سنگین گاهی به درد و آسیب عضلانی منجر می‌شوند و بازیابی پس از آن را دشوار می‌کنند. پژوهشی تازه نشان می‌دهد که یک ترکیب طبیعی می‌تواند به کاهش این مشکلات و تسهیل بازگشت به فعالیت کمک کند.
کد خبر: ۸۹۶۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۳
عدس پلو با مرغ یک غذای بسیار خوشمزه و از دیرباز غذای سنتی ایران به‌شمار می‌رود
کد خبر: ۸۹۵۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۱
ورزش‌های سنگین گاهی به درد و آسیب عضلانی منجر می‌شوند و بازیابی پس از آن را دشوار می‌کنند. پژوهشی تازه نشان می‌دهد که یک ترکیب طبیعی می‌تواند به کاهش این مشکلات و تسهیل بازگشت به فعالیت کمک کند.
کد خبر: ۸۹۴۵۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
خوراک بامیه و تماته یکی از خورشت‌های معروف استان کرمانشاه است.
کد خبر: ۸۹۴۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
طرز تهیه اشکنه سیب زمینی یکی دیگر از غذا‌های سنتی استان قم است.
کد خبر: ۸۹۴۴۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
دستور پخت جوجویی تاس کباب کاشان یکی از غذا‌های پر طرفدار مردم میهمان نواز کاشان است،
کد خبر: ۸۹۳۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۷
مطالعه‌ای جدید جدید، اثرات مثبت و بلندمدت کورکومین را بر کاهش التهاب و چربی کبد در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ بررسی کرده است...
کد خبر: ۸۹۲۳۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۵
دانشمندان ایتالیایی از دانشگاه کالابریا (UNICAL) در یک مدل موش کشف کرده‌اند که نانوذرات حاوی کورکومین، ماده‌ی مؤثر ریشه‌ی زردچوبه ، می‌توانند علائم بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون را کاهش دهند.
کد خبر: ۸۹۰۷۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۲
التهاب، پاسخ محافظتی بدن به محرک‌های مضر مانند عوامل بیماری‌زا، سلول‌های آسیب‌دیده یا مواد محرک است. در حالی که التهاب در برخی از مواقع و بروز گاه به گاه آن خوب است، التهاب مزمن برای بدن شما بسیار مضر و خطرناک است و احتمال ابتلا به مشکلات قلبی، آرتروز و حتی دیابت را افزایش می‌دهد
کد خبر: ۸۹۰۵۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۲
تحقیقات جدید نشان می‌دهد ز-ردچوبه می‌تواند به کاهش وزن و کنترل دیابت کمک کند. این ادویه محبوب با ترکیب فعال خود، کورکومین، راهی طبیعی و موثر برای مدیریت دیابت و چربی‌سوزی است. مصرف مداوم زردچوبه ، به‌ویژه در فرم‌های با جذب بالا، به بهبود سوخت‌وساز بدن و رسیدن به تناسب اندام کمک میکند.
کد خبر: ۸۸۹۹۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۱
آش گندم به روش‌های گوناگون تهیه می‌شود
کد خبر: ۸۸۸۶۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۳۰
تحقیقات جدید نشان می‌دهد زردچوبه می‌تواند به کاهش وزن و کنترل دیابت کمک کند. این ادویه محبوب با ترکیب فعال خود، کورکومین، راهی طبیعی و موثر برای مدیریت دیابت و چربی‌سوزی است. مصرف مداوم زردچوبه ، به‌ویژه در فرم‌های با جذب بالا، به بهبود سوخت‌وساز بدن و رسیدن به تناسب اندام کمک میکند.
کد خبر: ۸۸۸۱۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۳۰
دیابت و پیش‌دیابت این روز‌ها نه تنها سلامت بلکه جیب ما را هم هدف گرفته است. هزینه‌های مستقیم درمان و کاهش بهره‌وری ناشی از بیماری، تا سال ۲۰۳۰ به بیش از یک تریلیون دلار می‌رسد.
کد خبر: ۸۸۷۸۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۹
مطالعات تازه نشان می‌دهد که نوشیدن یک لیوان شیر زردچوبه پیش از خواب، می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده، التهاب را کاهش دهد و کیفیت خواب را به‌طور محسوسی افزایش دهد.
کد خبر: ۸۸۵۷۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۶
مطالعه‌ای توسط متخصصان سوئیسی و اندونزیایی به کشف این موضوع کمک کرد که کدام محصول در کاهش سطح کلسترول بد مؤثر است. این اثر معجزه‌آسا به دلیل وجود کورکومین، ماده‌ای که در ریشه زردچوبه وجود دارد، است.
کد خبر: ۸۸۳۳۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۳
شیر زردچوبه بهترین درمان برای سرماخوردگی و سرفه است. این نوشیدنی به دلیل خواص تقویت کننده سیستم ایمنی بدن مورد توجه قرار گرفته است.
کد خبر: ۸۸۲۰۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۱
مطالعات تازه نشان می‌دهد که نوشیدن یک لیوان شیر زردچوبه پیش از خواب، می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده، التهاب را کاهش دهد و کیفیت خواب را به‌طور محسوسی افزایش دهد.
کد خبر: ۸۸۰۹۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۹