کد مطلب: ۹۸۴۱۴۳
|
|

۳ مرحله برای تهیه چیلاکوئیل یک ترکیب متفاوت

۳ مرحله برای تهیه چیلاکوئیل یک ترکیب متفاوت
چیلاکوئیل

به گزارش مجله خبری نگار،چیلاکوئیل

مواد لازم چیلاکوئیل

سس فلفل

۳ عدد گوجه فرنگی متوسط ریز خرد شده

۱ عدد پیاز متوسط خرد شده

۳ عدد فلفل نیزه‌ای

کمی گشنیز ریز خرد شده

۲ قاشق چایخوری نمک

نصف پیمانه آب مرغ

۲ بسته چیپس ترتیلا

۱ قاشق آبلیمو

سه عدد سینه مرغ پخته شده و ریش شده

۴/۱ پیمانه پنیر کاتیج رنده شده

۴/۱ پیمانه خامه

سه عدد تربچه

طرز تهیه چیلاکوئیل

۱. درون مخلوط کن یا غذاساز سس فلفل را ریخته و به آن گوجه، پیاز و گشنیزخرد شده، نمک و آب مرغ را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا یکدست شود.

۲. تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید درون آن آب لیمو و سس را ریخته و در صورت نیاز فلفل و نمک اضافه کنید درون آن ترتیلا را ریخته و هم بزنید تا نرم شود و با سس پوشانده شود.

۳. سپس چیلاکوئیل را درون ظرف ریخته روی آن مرغ ریش شده و پنیر و خامه را اضافه کرده و به همراه گشنیز و تربچه و پیاز تزیین نمایید.

منبع: قند پهلو

برچسب ها: فلفل گوجه فرنگی
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر