کد مطلب: ۹۷۹۱۶۴

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۱ دی ۱۴۰۴ - ۱۹:۱۵

در ۲ مرحله این فیله مینیون محبوب را آماده کنید

در ۲ مرحله این فیله مینیون محبوب را آماده کنید

فیله مینیون

به گزارش مجله خبری نگار،فیله مینیون

مواد لازم فیله مینیون

۳۰۰ گرم فیله گوساله

۱ عدد فلفل سبز

۱ قاشق چایخوری سرکه بالزامیک

۲/۱ قاشق چایخوری سس خردل

۱ قاشق چایخوری عسل

نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه فیله مینیون

۱. فیله‌ها را از عرض به صورت دایره برش می‌زنیم. سس خردل را با عسل، سرکه بالزامیک و فلفل سبز خـرد شده مخلوط می‌کنیم و فیله‌ها را به مدت ۴ تا ۵ ساعت در مخلوط قرار می‌دهیم تا طعم‌دار شوند.

۲. پس از طعم‌دار شــدن، فیلــه‌ها را بر روی گریل از قبل گرم شده می‌گذاریم و هر سمت را به مدت ۳ تا ۴ دقیقه گریل می‌کنیم.

نحوه طبخ بصورت آبدار است برای پخت بیشتر، مدت زمان گریل شدن را افزایش می‌دهیم.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: فیله سرکه بالزامیک

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر