کد مطلب: ۹۶۸۷۰۹

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۵ دی ۱۴۰۴ - ۰۰:۱۵

برای شام آخر هفته گوجه فرنگی کبابی با پستو مخصوص را آماده کنید

برای شام آخر هفته گوجه فرنگی کبابی با پستو مخصوص را آماده کنید

طرز تهیه گوجه فرنگی کبابی با روشی سالم که سفره شما را رنگین‌تر می‌کند

به گزارش مجله خبری نگار،. این دستور با چاشنی هلندی پستو همراه است.

مواد لازم گوجه فرنگی کبابی با پستو

گوجه فرنگی شش عدد بزرگ

ریحان تازه ۵۰ گرم

دانه کاج ۲۵ گرم

سیر دو حبه

روغن زیتون ۱۰۰ میلی لیتر

پنیر پارمسان رنده شده ۲۵ گرم

طرز تهیه گوجه فرنگی کبابی با پستو

ابتدا فر را روی دمای ۱۸۵ درجه سانتی گراد قرار دهید تا کاملا گرم شود.

سپس گوجه فرنگی‌ها را از وسط نصف کرده و در یک ظرف مناسب فر بچیند، حالا می‌توانید ظرف را به داخل فر منتقل کنید.

در همین زمان شما باید چاشنی پستو را آماده کنید.

برای این‌کار ریحان، آجیل کاج و سیر را در مخلوط‌کن بریزید و ترکیب کنید تا مواد صاف و یک دست شوند، کمی که مواد نرم شدند می‌توانید روغن زیتون را به آنها اضافه کنید.

در ادامه پنیر پارمسان را به مخلوط‌تان بیفزایید.

از چاشنی پستو به‌دست آمده حدود دو قاشق غذاخوری روی هر گوجه فرنگی بریزید.

ظرف را به مدت بیست دقیقه دیگر در فر بگذارید تا گوجه کاملا نرم و کبابی شود.

نکات تهیه گوجه فرنگی کبابی با پستو

گوجه کبابی استفاده‌های زیادی دارد، شما می‌توانید آن‌را با انواع کباب‌ها و استیک‌ها سرو کنید.

این گوجه و چاشنی پستو آن همراه خوبی برای پاستاست و می‌توانید آن را به پاستا گوجه فرنگی هم اضافه کنید.

اگر می‌خواهید تنوعی به طعم سالادهایتان بدهید، استفاده از گوجه کبابی را فراموش نکنید.

شما می‌توانید به‌جای آجیل کاج از گردو استفاده کنید.

گوجه فرنگی کبابی همچنین طعم ویژه‌ای به ساندویچ و پیتزا‌های شما می‌دهد.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: گوجه کباب

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر