روزه‌داری متناوب می‌تواند سلامت را بهبود بخشد و بدن را جوان کند

اخیراً، رژیم غذایی معروف به روزه‌داری متناوب به طور فزاینده‌ای محبوب شده است. محبوبیت این روش به دلیل کاهش وزن قابل توجه بالینی آن است. این رژیم غذایی همچنین بسیار ساده است و دوره‌های متناوب روزه‌داری را با دوره‌های غذا خوردن جایگزین می‌کند.

به گزارش مجله خبری نگار،اخیراً، رژیم غذایی معروف به روزه‌داری متناوب به طور فزاینده‌ای محبوب شده است. محبوبیت این روش به دلیل کاهش وزن قابل توجه بالینی آن است. این رژیم غذایی همچنین بسیار ساده است و دوره‌های متناوب روزه‌داری را با دوره‌های غذا خوردن جایگزین می‌کند.

علیرغم محبوبیت این رژیم غذایی، تنها تعداد کمی از مطالعات فواید این نوع رژیم غذایی را بررسی کرده‌اند. رایج‌ترین اشکال روزه‌داری متناوب که مورد مطالعه قرار گرفته‌اند عبارتند از: روزه‌داری یک روز در میان (۰ تا ۵۰۰ کیلوکالری در یک "روز روزه" که به طور متناوب با مصرف آزاد در "روز‌های استراحت" جایگزین می‌شود)؛ و رژیم غذایی ۵:۲ (دو روز روزه و پنج روز استراحت در هفته) با محدودیت زمانی در خوردن غذا.

مشاهده شده است که با شکل اولیه روزه‌داری، کاهش وزن ۳ تا ۸ درصد از وزن پایه در مدت زمان کوتاهی، یعنی ۸ تا ۱۲ هفته، مشاهده می‌شود. میزان کاهش وزن حاصل از روزه‌داری متناوب مشابه رژیم‌های غذایی سنتی است.

لازم به ذکر است که روزه‌داری متناوب هنوز به طور کامل مورد مطالعه قرار نگرفته است. این به این دلیل است که همه مطالعات در دوره‌های زمانی کوتاه انجام شده‌اند. با این حال، برخی مطالعات نشان می‌دهند که روزه‌داری متناوب عوامل خطر قلبی-متابولیک مانند فشار خون، سطح کلسترول LDL و تری گلیسیرید، مقاومت به انسولین و سطح HbA۱c را بهبود می‌بخشد، در حالی که برخی دیگر هیچ فایده‌ای برای این پارامتر‌ها نشان نمی‌دهند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری