دانشمندان دریافته‌اند که تنها غذا خوردن برای سالمندان خطرناک است.

تنها غذا خوردن خطر ضعف استخوان‌ها را در افراد مسن افزایش می‌دهد

به گزارش مجله خبری نگار،به گفته محققان دانشگاه فلیندرز، تنها غذا خوردن خطر ضعیف شدن استخوان‌ها و کاهش وزن را در بزرگسالان مسن افزایش می‌دهد. نتایج این مطالعه در مجله Appetite منتشر شده است.

دانشمندان داده‌های ۲۰ مطالعه بین‌المللی که قبلاً منتشر شده بود را تجزیه و تحلیل کردند. این مطالعات شامل بیش از ۸۰،۰۰۰ فرد ۶۵ سال به بالا از ۱۲ کشور بود. یک متاآنالیز نشان داد که غذا خوردن به تنهایی با کاهش کلی کیفیت رژیم غذایی و کمبود گروه‌های مغذی کلیدی مرتبط است. افراد مسنی که اغلب به تنهایی غذا می‌خورند، همچنین در معرض خطر افزایش یافته کاهش وزن ناخواسته و شکنندگی استخوان قرار دارند.

تفاوت‌ها به ویژه در میزان مصرف پروتئین، که یک ماده مغذی ضروری برای حفظ توده عضلانی و حفظ استقلال عملکردی در دوران پیری است، مشهود است.

نویسندگان خاطرنشان می‌کنند که غذا خوردن نه تنها یک فرآیند فیزیولوژیکی، بلکه یک فرآیند اجتماعی نیز هست. فقدان همراهی و همنشینی سر میز غذا، اشتها را کاهش می‌دهد، تنوع غذایی را کم می‌کند و می‌تواند بر سلامت عاطفی تأثیر منفی بگذارد. ترکیب این عوامل منجر به کمبود مواد مغذی و بدتر شدن سلامت جسمی می‌شود.

دانشمندان تأکید می‌کنند که تنها غذا خوردن یک عامل خطر بالقوه قابل اصلاح است. تشویق به تعامل اجتماعی در طول وعده‌های غذایی و ایجاد فرصت‌هایی برای صرف وعده‌های غذایی مشترک می‌تواند به بهبود کیفیت تغذیه و سلامت کلی در بزرگسالان مسن کمک کند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری