ایالات متحده: محصول شکلات بلژیکی به دلیل وجود ماده تهدیدکننده حیات فراخوانده شد

شرکت بلژیکی Neuhaus پس از کشف اینکه شکلات‌های شیری Popping Smurfs از برند Chocolate Moments حاوی ماده‌ای هستند که روی برچسب مواد تشکیل‌دهنده ذکر نشده، آنها را از فروشگاه‌ها و وب‌سایت خود جمع‌آوری کرد.

به گزارش مجله خبری نگار، این کوکی‌ها در فروشگاه‌های نیویورک، ویرجینیا، مریلند، پنسیلوانیا و واشنگتن دی سی توزیع شدند و همچنین به صورت آنلاین نیز به فروش می‌رسیدند. سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) اعلام کرد افرادی که به گندم (ماده‌ی مورد نظر) حساسیت شدید دارند، در صورت مصرف این محصولات، در معرض خطر واکنش‌های آلرژیک جدی و تهدیدکننده‌ی زندگی قرار دارند.

آلرژی به گندم یک بیماری شایع است که بین ۱.۶ تا ۴ میلیون آمریکایی را تحت تأثیر قرار می‌دهد و باعث علائمی از جمله بثورات پوستی، تورم و مشکل در تنفس می‌شود. گندم به دلیل داشتن گلوتن، خطر خاصی را برای بیماران مبتلا به بیماری سلیاک ایجاد می‌کند که باعث ایجاد یک پاسخ خودایمنی می‌شود که می‌تواند منجر به انواع مشکلات سلامتی شود.

تحقیقات داخلی شرکت Neuhaus نشان داد که برخی از بسته‌های کوکی حاوی گندم بدون ذکر نام ماده تشکیل‌دهنده روی برچسب‌ها توزیع شده‌اند و این امر باعث شد که این شرکت فراخوان پیشگیرانه‌ای را آغاز کند. سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) گزارش داد که تنها حدود ۱۵۰ جعبه از این محصول فروخته شده است و تا به امروز هیچ آسیب یا شکایتی گزارش نشده است.

دولت از افرادی که به گندم حساسیت یا عدم تحمل دارند، خواست که این محصول را مصرف نکنند و آن را به محل خرید برگردانند. همچنین تفاوت‌های بین آلرژی به گندم و بیماری سلیاک را توضیح داد و خاطرنشان کرد که مکانیسم‌های هر یک متفاوت است، اما هر دو در مواجهه با گندم نیاز به احتیاط دارند.

این فراخوان یک اقدام احتیاطی مهم برای محافظت از مصرف‌کنندگان و تضمین ایمنی آنها است و اهمیت تضمین صحت اطلاعات موجود در بسته‌بندی محصولات غذایی توسط شرکت‌ها را نشان می‌دهد.

منبع: دیلی میل

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری