ترخون گیاهی با خواص زیاد که دست کم گرفته می‌شود

به گزارش مجله خبری نگار،ترخون یک گیاه معطر است که بسیار خوش بو می‌باشد؛ ترخون به عنوان طعم دهنده غذا به کار می‌رود. ترخون دارای فواید زیادی برای بدن می‌باشد. ترخون به عنوان یک گیاه دارویی استفاده می‌شود.

ارزش غذایی ترخون

ترخون دارای مواد مغذی زیادی است، صدگرم ترخون خشک شامل: ۲۹۵ کیلوکالری انرژی، ۵۰ گرم کربوهیدرات، ۲۲ گرم پروتئین، ۸ گرم چربی، ۷ گرم فیبر، ۸۱ میلی گرم فیتواسترول، ۷ گرم آب، سه هزار میلی گرم اسید امگا سه، هفت هزار میلی گرم امگا شش، ۲۸۰ میلی گرم فولات، ۹ میلی گرم نیاسین، ۲ میلی گرم ریبوفلاوین، دو دهم میلی گرم تیامین، چهار هزار واحد ویتامین آ، ۵۰ میلی گرم ویتامین سی، ۶۲ میلی گرم سدیم، سه هزار میلی گرم پتاسیم، هزار میلی گرم کلسیم، شش صدم میلی گرم مس، ۳۲ میلی گرم آهن، ۳۴۷ میلی گرم منیزیم، ۷٫۹ میلی گرم زینک، ۳۱۳ میلی گرم فسفر و ۴٫۴ میکروگرم سلنویم می‌باشد.

ترخون یک سبزی معطر می‌باشد که دارای آنتی اکسیدان‌های زیادی برای بدن می‌باشد؛ این آنتی اکسیدان با رادیکال‌های آزاد موجود در بدن مبارزه می‌کند.

جلوگیری از رشد سلول‌های سرطانی

این سبزی به دلیل داشتن آنتی اکسیدان فراوان، باعث می‌شود تا از رشد سلول‌های سرطانی پیشگیری شود.

حفظ سلامت قلب

ترخون یک سبزی معطر می‌باشد که باعث می‌شود از بیماری‌های قلبی جلوگیری شود. این سبزی دارای خواص ضدالتهابی می‌باشد که از آسیب دیدن رگ‌ها جلوگیری می‌کند. ترخون دارای پتاسیم نیز می‌باشد که باعث تنظیم انقباض قلب می‌شود.

کاهش قند خون در بیماران دیابتی

ترخون دارای فیبر‌های رژیمی می‌باشد؛ این امر به بدن کمک می‌کند تا قندخون به صورت ویژه کنترل شود. اگر دیابت دارید ترخون مصرف کنید.

جلوگیری از کم خونی

ترخون دارای آهن می‌باشد؛ آهن برای تولید گلبول‌های قرمز خون موثر است. آهن موجود در ترخون باعث جذب راحت ویتامین سی در بدن می‌شود. اگر دچار کم خونی هستید ترخون را به رژیم خود اضافه کنید.

محافظت از مخاط روده

در ترخون ماده‌ای به نام زینک وجود دارد؛ این ماده باعث می‌شود تا مخاط روده صدمه ندیده و از اسهال جلوگیری می‌کند.

جلوگیری از گرفتگی عضلات

همچنین ترخون دارای مقادیر زیادی منیزیم می‌باشد؛ منیزیم موجود در ترخون خواص شل کنندگی عضلات دارد.

حفظ سلامت استخوان

ترخون سبزی معطری است که کلسیم و فسفر در آن یافت می‌شود. این دو ماه برای حفظ سلامت استخوان‌ها ضروری است.

تقویت دندان‌ها

کلسیم و فسفر موجود در ترخون باعث می‌شود تا دندان‌ها تقویت شده و عملکرد آن بهبود پیدا کند.

تقویت سیستم ایمنی

ترخون دارای ویتامین سی فراوان می‌باشد، ویتامین سی موجود در این سبزی به ساخت پادتن کمک می‌کند. ویتامین سی باعث می‌شود تا سیستم ایمنی تقویت شده و با ویروس‌ها و باکتری‌ها مبارزه کند.

کاهش علائم التهاب

اگر می‌خواهید با التهاب‌های بدن مقابله کنید بهتر است ترخون میل کنید؛ ترخون دارای آنتی اکسیدان‌های زیادی برای درمان التهاب بدن می‌باشد.

حفظ سلامت چشم

ترخون دارای ویتامین آ می‌باشد؛ ویتامین آ موجود در این سبزی باعث می‌شود تا سلامت چشم حفظ شود. اگر می‌خواهید در سنین بالاتر آب مروارید نگیرید ترخون مصرف کنید.

کمک به کاهش علائم نوروپاتی

ترخون دارای ویتامین ب دوازده می‌باشد که نقش مهمی در فعالیت‌های عصبی دارد. ویتامین ب دوازده به جلوگیری از آسیب رسیده به عصب می‌انجامد. ترخون باعث کاهش علائم نوروپاتی مانند بی حسی و مورمور شدن می‌شود.

ادرارآور طبیعی

ترخون را به عنوان یک سبزی ادرارآور می‌شناسیم؛ این سبزی به دلیل آب فراوانی که دارد باعث می‌شود تا مکانیزم ادرار کردن به درستی انجام شود.