۳۰ تير ۱۴۰۴
اخبار پزشکی سلامت
به گزارش مجله خبری نگار،ماهی کنجدی
شیر
سس
ماهی
کنجد
سیب زمینی
شیر و سس خردل را مخلوط کنید و فیلههای پاک و آب گرفته شده را درون آن بغلتانید.
سپس فیله ماهی را در کنجد خام قرار دهید (کمی فیله را درکنجدها فشار داده و سپس با تکان کوچک کنجدهای
اضافی را بگیرید).
فر را از قبل ۲۲۰درجه سانتیگراد داغ کنید.
ماهیها را روی سینی چرب شده فر بچینید و به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بپزید.
سیبزمینی آب پز یا سالاد سیب زمینی یا هر نوع سالاد تازه فصل میتواند با این ماهی سرو شود.
منبع:قند پهلو