به گزارش مجله خبری نگار، آخرین اعلامیه پس از آن منتشر شد که سطوح بالای کلرات شیمیایی ناشی از تجزیه مواد ضدعفونی کننده مبتنی بر کلر مورد استفاده برای استریل کردن آب در تعدادی از محصولات این شرکت کشف شد. اگرچه کوکاکولا تاکید میکند که خطر برای مصرف کنندگان "بسیار کم" است، متخصصان تغذیه نسبت به خطرات بالقوه مصرف منظم نوشابه ها، چه شیرین شده و چه بدون شکر، هشدار میدهند.
در این راستا، کارشناسان توضیح دادند که مطالعات علمی نوشابههای شیرین را با افزایش خطر چاقی و دیابت مرتبط میدانند، در حالی که نوشیدنیهای بدون قند ممکن است هوس شیرینی را تحریک کنند که به افزایش وزن کمک میکند. پزشکان همچنین هشدار میدهند که مصرف منظم این نوشیدنیها ممکن است باعث اختلالات گوارشی، پوکی استخوان و حتی آسیب به اندامها شود.
بسیاری از نوشابه ها، از جمله کوکاکولا، حاوی اسید فسفریک هستند، افزودنی که برای افزایش اسیدیته و جلوگیری از رشد باکتریها در نظر گرفته شده است. اگرچه فسفر برای سلامت بدن مهم است، اما مصرف بیش از حد میتواند منجر به کاهش کلسیم شود و خطر ابتلا به پوکی استخوان را افزایش دهد. بر اساس مطالعهای که در مجله Nutrients منتشر شده است، افرادی که روزانه نوشابه مصرف میکنند، در مقایسه با افرادی که این کار را نمیکنند، دو برابر خطر شکستگی دارند.
نوشابهها علاوه بر تأثیر بر استخوان ها، بر سلامت قلب و کبد نیز تأثیر میگذارند. مطالعهای که توسط انجمن قلب آمریکا منتشر شده است نشان داد که مصرف منظم نوشابه منجر به کاهش ۹۸ درصدی کلسترول HDL و افزایش ۵۳ درصدی تری گلیسیرید میشود و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را افزایش میدهد.
در مورد کبد، یک مطالعه نشان داد که زنانی که روزانه نوشابه شیرین شده با شکر مینوشند در مقایسه با زنانی که کمتر از ۳ بسته در ماه مصرف میکنند، ۸۵ درصد بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان کبد و ۶۸ درصد بیشتر در معرض خطر مرگ ناشی از بیماری کبدی هستند.
اگرچه نوشابههای بدون قند با بیماری کبدی مرتبط نیستند، اما میتوانند خطرات دیگری نیز به همراه داشته باشند. مطالعهای در سال ۲۰۲۲ توسط دانشگاه تل آویو و دانشگاه جانز هاپکینز نشان داد که مصرف آسپارتام و استویا که به عنوان شیرین کنندههای مصنوعی استفاده میشوند، ممکن است باعث سوء جذب گلوکز و گالاکتوز شود که منجر به اسهال شدید، کم آبی بدن و کاهش وزن میشود.
شیرین کنندههای مصنوعی همچنین نگرانیهایی را در مورد ارتباط بالقوه آنها با سرطان ایجاد کردهاند، به ویژه پس از اینکه سازمان بهداشت جهانی آسپارتام را به عنوان یک "سرطان زا بالقوه" در سال ۲۰۲۳ طبقه بندی کرد.
کارشناسان همچنین نسبت به تأثیر منفی نوشابه ها، چه معمولی و چه بدون قند، بر سلامت دندان هشدار میدهند، زیرا اسیدیته آنها مینای دندان را فرسایش میدهد و خطر پوسیدگی را افزایش میدهد.
منبع: دیلی میل