به گزارش مجله خبری نگار،گوجه سبز در بهار به وفور پیدا میشود و خوردن آن فواید زیادی برای سلامت بدن دارد. با خوردن گوجه سبز سلامت چشم و صفرا تضمین شده و همچنین برای دیابت مفید است، اما خوردن این میوه ترش خوشمزه به برخی افراد توصیه نمیشود که در ادامه بیشتر توضیح دادیم.
زمانی که گوجه سبز به طور سالم مصرف شود، مشخص نمیشود چه مشکلی برای سلامتی ایجاد میکند. البته، مانند همه میوه ها، اگر گوجه سبز بیش از حد مصرف شود، ممکن است با برخی آسیبها روبهرو شوید علاوه بر این، برخی از افراد که دارو استفاده میکنند میتواند موجب ناراحتی شود. چون مقدار زیادی اسید در گوجه سبز وجود دارد، اگر بیش از حد مصرف شود، میزان اسید معده میتواند به طور منفی تغییر کند و ناتعادلی دراسید معده رخ دهد که منجربه نفخ و مشکلات دیگر گوارشی از قبیل سوزش معده و ریفلاکس آن خواهد شد.
بررسی ثابت کرده است که هسته گوجه سبز کال، دارای ترکیبهای سمی خطرناکی است و هرگز نباید آنها را خورد. این میوه اگر نشسته و آلوده باشد، احتمال ابتلا به بیماریهای عفونی گوارشی از جمله حصبه و مسمومیتهای غذایی را ایجاد میکند. گوجه سبز طبع سردی دارد و بهتر است آن را با گلپر مصرف کنید.
زیاده روی در مصرف گوجه سبز میتواند موجب رانش مزاج و به دنبال آن از دست دادن آب بدن مادرو همچنین بروز مشکلات سلامتی برای جنین شود؛ به جز این مورد هیچ گونه عارضه جانبی شناخته شدهای برای خوردن این میوهها در طول دوران بارداری وجود ندارد، با این حال توصیه میشود قبل از مصرف آنها با پزشک مشورت کنید.
میوههای ترش مزه مثل سایر میوههای دیگر میتوانند موجب بروز حساسیت شوند که این حساسیت بعضی اوقات به صورت حساسیتهای پوستی مثل اگزما، سرخ شدن و خشک شدن، ترک خوردن یا خارش شدید پوست ظاهر میشوند.
علائم دیگر حساسیت ناشی از میوههای بهاری سوزش و خارش در کام و روی سطح زبان است. در بسیاری از موارد بروز آفت در حفره دهان هم گاهی به این حساسیتها نسبت داده میشود. بهتر است بدانید که در مواقع بروز این حساسیتها یعنی حساسیت به میوهها و خوراکیها بهترین راه درمان حذف آنهاست.
منبع:اینفو گیاهی