نوعی قارچ که ممکن است رشد تومور سرطانی را کند کرده و عمر را طولانی‌تر کند

به گزارش مجله خبری نگار، تحقیقات نشان داده است که عصاره قارچ دکمه‌ای سفید یا قارچ سفید ممکن است با مهار رشد تومور و حمایت از سلول‌های ایمنی مبارزه با سرطان، پیشرفت سرطان پروستات را کند کند. اما یکی از نویسندگان این مطالعه نسبت به استفاده از آن به تنهایی به عنوان یک درمان جامع هشدار داد.

ژوان چن، استاد گروه زیست شناسی انکولوژی و پزشکی مولکولی در شهر امید گفت: محققان شهر امید در حال بررسی غذا‌هایی مانند قارچ سفید، عصاره هسته انگور، انار، زغال اخته و توت‌های بنفش رسیده به نام جامون برای خواص دارویی بالقوه آنها هستند.

چن خاطرنشان کرد: "ما دریافته‌ایم که مواد مشتق شده از گیاهان ممکن است روزی برای حمایت از روش‌های سنتی درمان و پیشگیری از سرطان استفاده شود. "

قارچ سفید که با نام agaricus bisporus نیز شناخته می‌شود، پرمصرف‌ترین گونه است.

در مرحله اول آزمایشات، دانشمندان دریافتند که حدود ۳۶ درصد از شرکت کنندگان سه ماه پس از مصرف قرص قارچ دکمه سفید، کاهش سطح آنتی ژن اختصاصی پروستات (PSA) را تجربه کردند.

آنتی ژن اختصاصی پروستات (PSA) گلیکوپروتئینی است که توسط سلول‌های پروستات تولید می‌شود و سطوح بالای آن در خون ممکن است نشان دهنده سرطان پروستات باشد.

هیچ عارضه جانبی قابل توجهی از قرص‌ها در این کارآزمایی مشاهده شد.

در مرحله دوم این آزمایش، دانشمندان فرضیه خود را آزمایش کردند که قارچ درمانی با هدف قرار دادن سلول‌های مهاری میلوئین (MDSCs)، که برای مسدود کردن توانایی سیستم ایمنی بدن برای مبارزه با سلول‌های سرطانی شناخته شده‌اند، توسعه سرطان پروستات را کاهش می‌دهد.

دانشمندان سلول‌های مهاری میلوژنیک کمتری را در خون هشت بیمار مبتلا به سرطان پروستات سه ماه پس از مصرف عصاره قارچ دکمه‌ای سفید و افزایش فعالیت سلول‌های T کشنده طبیعی یافتند.

در موش ها، قارچ درمانی و ایمونوتراپی بقا را تا هشت روز افزایش داد.

دانشمندان خاطرنشان کردند که قارچ دکمه سفید حاوی پلی ساکارید‌ها است که به عنوان بتا گلوکان نیز شناخته می‌شوند، که ترکیبات طبیعی هستند که نشان داده شده است سیستم ایمنی بدن را به روش‌های مختلفی تحریک می‌کنند.

اگر چه این نتایج اولیه دلگرم کننده است، دانشمندان هشدار در برابر خرید عصاره قارچ به عنوان یک درمان جامع آنلاین. دکتر Xiaoqiang Wang، یکی از نویسندگان این مطالعه و دانشمند مرکز شهر امید، تأیید کرد که بسیاری از محصولات موجود به صورت آنلاین مورد تایید FDA نیستند و تحقیقات هنوز ادامه دارد. وی خاطرنشان کرد که توجه به این نکته مهم است که در حالی که افزودن قارچ به رژیم غذایی ممکن است برای سلامتی مفید باشد، تحقیقات هنوز در مراحل اولیه خود است و قارچ‌ها به تنهایی جایگزینی برای درمان‌های معمولی مانند جراحی، پرتودرمانی یا شیمی درمانی نیستند.

منبع: نیویورک