به گزارش مجله خبری نگار،کرم بیسکویت یک صبحانه یا دسر بی نهایت آسان و خوشمزه مخصوصا برای بچهها و کسانی است که عاشق شکلات صبحانه هستند. کرم بیسکوییت طعم و بوی فوق العادهای دارد و اگر در منزل تهیه شود سالمتر و مقرون به صرفهتر خواهد بود. کرم بیسکویت را میتوانید در صبحانه با نان تست میل کنید یا برای فیلینگ کیکهای مغزدار و شیرینیهای خشک و چیز کیک از آن استفاده کنید. امروز طرز تهیه کرم بیسکوییت پتی بور خانگی ارزان را به شما آموزش خواهیم داد پس با ما همراه باشید.
بیسکوییت پتی بور ۱ بسته
شیر ۱ فنجان
کره ۵۰ گرم
دارچین ۱ قاشق مربا خوری
شکر ۲ قاشق غذا خوری
آب لیموترش ۱ قاشق غذا خور
یک بسته بیسکوییت پتی بور را داخل خردکن یا آسیاب بریزید و به طور کامل خرد کنید تا پودر و یکدست شود. همچنین میتوانید بیسکوییت را داخل یک نایلون بریزید و با یک وسیله مانند گوشتکوب کاملا پودر کنید.
کره را که در محیط قرار دادید و تقریبا ذوب شده است، را به همراه ۲ قاشق غذا خوری شکر و ۱ قاشق مربا خوری دارچین به بیسکوییتهای پودر شده اضافه و به خوبی با هم مخلوط کنید.
در این مرحله آب لیمو ترش را بگیرید و به اندازه ۱ قاشق غذا خوری به مواد اضافه کنید. در نهایت شیر را کم کم بریزید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا یک کرم نرم و یکدست داشته باشید. سپس کرم را داخل شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
نکات کلیدی برای تهیه کرم بیسکوییت ارزان مجلسی در خانه
به جای پتی بور از بیسکوییت مادر هم میتوانید استفاده کنید.
داخل ظرف دربسته بریزید و به مدت یک هفته میتوانید در یخچال نگهداری کنید.
میتوانید دارچین را حذف و به جای آن وانیل یا پودر کاکائو استفاده کنید.
به جای شکر سفید از شکر قهوهای استفاده کنید، چون شکر قهوهای باعث خوش رنگتر شدن کرم میشود.
شیر را در آخر و کم کم اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسد.
منبع:سلام دنیا