فواید سیب برای سیستم گوارشی و رفلاکس معده که شاید نمی‌دانید

به گزارش مجله خبری نگاررفلاکس معده زمانی اتفاق می‌افتد که اسید معده به سمت مری بالا می‌رود. برخی می‌گویند که خوردن یک سیب بعد از غذا یا قبل از خواب ممکن است با ایجاد یک محیط قلیایی در معده به خنثی کردن این اسید کمک کند. تصور می‌شود سیب‌های شیرین بهتر از انواع ترش عمل می‌کنند.

در ادامه این مقاله به بررسی فواید دارویی و درمانی سیب برای درمان رفلاکس معده و همچنین عوارض و مضرات آن می‌پردازیم.

فواید و مزایای سیب برای رفلاکس معده 

سیب حاوی مقادیر زیادی فیبر محلول به نام پکتین است. پکتین ممکن است از تجمع یک نوع کلسترول در دیواره شریان‌ها جلوگیری کند. این می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش دهد.

پکتین همچنین ممکن است به موارد زیر کمک کند:

*کمک به حذف سموم مضر از بدن
*کوچک کردن یا جلوگیری از سنگ کیسه صفرا
*تاخیر در جذب گلوکز در افراد دیابتی
فلاونوئید‌های آنتی اکسیدانی موجود در سیب می‌توانند اکسیداسیون ناشی از رادیکال‌های آزاد را محدود یا از آن جلوگیری کنند. این می‌تواند از آسیب سلولی در آینده جلوگیری کند.

سیب همچنین حاوی پلی فنول‌ها است که آنتی اکسیدان‌های بیوشیمیایی هستند. نشان داده شده است که پلی فنول‌ها خطر ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهند.

اورسولیک اسید موجود در پوست سیب نیز به دلیل خواص درمانی آن شناخته شده است. گفته می‌شود که در کاهش چربی و کاهش عضله نقش دارد.

اورسولیک اسید هنوز در انسان مورد مطالعه قرار نگرفته است اگرچه مطالعات حیوانی امیدوارکننده است.

تحقیقات چه می‌گویند 

اگرچه بسیاری از مردم موفقیت در درمان رفلاکس معده با سیب را گزارش می‌کنند هیچ مدرک علمی برای حمایت از این ادعا‌ها وجود ندارد.

اکثر مردم می‌توانند سیب قرمز را بدون هیچ گونه عوارض جانبی بخورند بنابراین اضافه کردن آن به رژیم غذایی روزانه ضرری ندارد. یک وعده معمولی یک سیب متوسط ​​یا حدود یک فنجان سیب خرد شده است.

عوارض و مضرات سیب برای رفلاکس معده 

اگر چه سیب به طور کلی برای خوردن بی خطر است، انواع خاصی از سیب ممکن است علائمی را در افراد مبتلا به رفلاکس معده ایجاد کند.

سیب قرمز معمولا باعث افزایش علائم نمی‌شود. سیب سبز اسیدی‌تر است که می‌تواند تاثیر منفی برای برخی داشته باشد.

بقایای آفت کش ممکن است در پوست سیب معمولی وجود داشته باشد. خوردن پوست سیب با حداقل باقیمانده نباید عوارض جانبی ایجاد کند. اگر می‌خواهید قرار گرفتن در معرض آفت‌کش‌ها را کاهش دهید، باید سیب‌های ارگانیک بخرید.

سیب‌های تازه بیش از فرم‌های فرآوری شده مانند آبمیوه، سس سیب یا سایر محصولات سیب توصیه می‌شود. سیب تازه به طور کلی دارای فیبر بالاتر و آنتی اکسیدان بیشتری است و تاثیر کمتری بر سطح قند خون شما دارد.

سایر درمان‌های رفلاکس معده  

بسیاری از موارد رفلاکس معده را می‌توان با تغییر سبک زندگی درمان کرد. این موارد عبارتند از:

اجتناب از خوردن غذا‌هایی که باعث سوزش سر دل می‌شوند
پوشیدن لباس‌های گشادتر
کاهش وزن
بالا بردن سر تخت
خوردن وعده‌های غذایی کوچکتر
دراز نکشیدن بلافاصله بعد از غذا خوردن
اگر تغییرات سبک زندگی کارساز نیست ممکن است بخواهید یک داروی بدون نسخه (OTC) را امتحان کنید مانند:

آنتی اسید‌ها
مسدود کننده‌های گیرنده H۲ مانند فاموتیدین
مهارکننده‌های پمپ پروتون (PPIs) مانند لانزوپرازول و امپرازول
علیرغم اثربخشی آن‌ها در درمان سوزش سر دل، مهارکننده‌های پمپ پروتون خیلی خوب نیستند. آن‌ها مقصر عوارض جانبی مانند شکستگی استخوان و کمبود منیزیم هستند. همچنین تصور می‌شود که آن‌ها خطر ابتلا به اسهال ناشی از باکتری کلستریدیوم دیفیسیل را افزایش می‌دهند.

اگر دارو‌های بدون نسخه موثر نیستند باید با پزشک خود تماس بگیرید. آن‌ها ممکن است مسدود کننده‌های گیرنده H۲ یا مهارکننده‌های پمپ پروتون با قدرت بالاتر را تجویز کنند.

اگر دارو‌های تجویزی کارساز نباشند پزشک ممکن است جراحی را برای تقویت قسمت تحتانی مری توصیه کند. این معمولا تنها به عنوان آخرین راه حل پس از امتحان همه گزینه‌های دیگر انجام می‌شود.

خلاصه 

اگرچه دارو‌های بدون نسخه و دارو‌های تجویزی ممکن است علائم شما را تسکین دهند، اما آن‌ها همچنین دارای پتانسیل عوارض جانبی منفی هستند. در نتیجه بسیاری از مردم به دنبال درمان‌های طبیعی برای درمان رفلاکس معده خود هستند.

اگر فکر می‌کنید سیب ممکن است به شما کمک کند آن را امتحان کنید. حتی اگر سیب علائم شما را تسکین ندهد، همچنان به یک رژیم غذایی سالم کمک می‌کند. به یاد داشته باشید که:

در صورت امکان سیب ارگانیک را برای کاهش قرار گرفتن در معرض آفت کش‌ها انتخاب کنید
پوست سیب‌های معمولی را جدا کنید تا حشره کش‌ها از بین بروند
از سیب سبز اجتناب کنید، زیرا اسیدی‌تر هستند
در صورت تداوم علائم باید با پزشک خود صحبت کنید. با هم می‌توانید یک برنامه درمانی را ایجاد کنید که بهترین کارایی را برای شما دارد. 

منبع:سومیتا