کد مطلب: ۵۳۳۸۰۷
۰۴ آذر ۱۴۰۲ - ۱۰:۲۱

ریسک بالای مصرف عسل برای نوزادان زیر ۶ ماه!

مصرف عسل برای نوزادان زیر ۶ ماهه دارای ریسک بسیار بالا یی است.

به گزارش مجله خبری نگار،کلستریدیوم بوتولینوم جزو باکتری‌های اسپوردار است که به عنوان میکروارگانیسم نشانگر و شاخص برای آلودگی عسل محسوب می‌شود.

اسپور‌های این باکتری می‌تواند در روده نوزادان که فاقد فلور میکروبی کارآمد هستند و همچین سیستم ایمنی آن‌ها به طور کامل تکوین نیافته است، در شرایط بی هوازی سم بوتولینم را تولید کند. در نتیجه مصرف آن برای نوزادان زیر ۶ ماهه ریسک بسیار بالا و خطر مرگ و در اطفال زیر ۲ سال نیز دارای خطر بالایی است؛ بنابراین برای کاهش خطر بروز بوتولیسم در نوزادان توصیه شده که به کودکان زیر ۲ سال عسل خورانده نشود.

ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر