یک متخصص تغذیه، عواقب خطرناک کاهش وزن سریع و امتناع از غذا خوردن را شناسایی کرد

موخینا، متخصص تغذیه: کاهش سریع وزن می‌تواند باعث بیماری قلبی شود

به گزارش مجله خبری نگار، ماریات موخینا، متخصص تغذیه، به NEWS گفت که کاهش شدید وزن می‌تواند باعث بیماری قلبی شود. به گفته او، امتناع از غذا خوردن باعث استرس شدید بیوشیمیایی می‌شود که باعث ایجاد مجموعه‌ای از اختلالات در بدن می‌شود.

کاهش وزن شدید برای قلب خطرناک است. در طول کاهش وزن، کمبود کالری رخ می‌دهد. بدن شروع به تجزیه چربی‌ها و پروتئین‌ها می‌کند و نه تنها چربی، بلکه توده عضلانی را نیز از دست می‌دهد. به ویژه تخریب عضله قلب خطرناک است که می‌تواند منجر به کاردیومیوپاتی - تضعیف، ضخیم شدن یا سفت شدن آن - شود. موخینا گفت، این امر باعث اختلال در اکسیژن رسانی به اندام‌ها شده و می‌تواند منجر به نارسایی قلبی شود.

او خاطرنشان کرد که سوءتغذیه مزمن در ابتدا منجر به ارتورکسیا می‌شود که مسیر مستقیمی برای ایجاد یا تشدید تعدادی از بیماری‌ها و اختلالات است. به گفته این متخصص تغذیه، از جمله آنها می‌توان به بی‌اشت‌هایی عصبی و پرخوری عصبی اشاره کرد.

سوء تغذیه می‌تواند منجر به مشکلات جدی برای سلامتی شود. سیستم غدد درون ریز و عملکرد تولید مثلی می‌توانند تحت تأثیر قرار گیرند. بیماری‌های دستگاه گوارش، مانند گاستریت و سندرم روده تحریک‌پذیر، و همچنین افزایش خطر سنگ کیسه صفرا محتمل هستند. کاهش سریع وزن، پیش‌شرط‌های لازم برای ابتلا به پوکی استخوان را ایجاد می‌کند، بیماری‌ای که باعث شکنندگی استخوان‌ها می‌شود. موخینا در پایان گفت، علاوه بر این، شرایط کمبود شدید، مانند کم‌خونی و پلی‌هیپوویتامینوز، می‌تواند به دلیل کمبود شدید مواد مغذی ایجاد شود.

اولگا ردینا، متخصص تغذیه، پیش از این هشدار داده بود که غذا‌های فرآوری شده به دلیل میزان بالای نمک پنهان، چربی‌های ترانس و قند‌ها برای بدن مضر هستند. او توضیح داد که این مواد برای کمک به ماندگاری بیشتر غذا‌ها و داشتن طعمی تندتر به آنها اضافه می‌شوند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری