دانشمندان دریافته‌اند که افراد وقتی گرسنه هستند «احمق» نمی‌شوند

حافظه و تمرکز با معده خالی ضعیف نمی‌شوند.

به گزارش مجله خبری نگار، دانشمندان دانشگاه اوکلند دریافته‌اند که روزه‌داری کوتاه‌مدت، تمرکز، حافظه یا زمان واکنش را در افراد سالم مختل نمی‌کند. یافته‌های این مطالعه در مجله انجمن روانشناسی آمریکا (PsyBull) منتشر شده است.

این متاآنالیز شامل داده‌های ۷۱ مطالعه با بیش از ۳۵۰۰ شرکت‌کننده بود. محققان عملکرد شناختی را در افرادی که تقریباً ۱۲ ساعت ناشتا بودند و در افرادی که کمی قبل از آزمایش غذا خورده بودند، مقایسه کردند.

نتایج نشان داد که روزه‌داری کوتاه‌مدت هیچ تأثیر قابل‌توجهی بر حافظه، تصمیم‌گیری یا وظایف پیچیده ذهنی ندارد. استثنا کودکان بودند: در آنها، روزه‌داری در واقع با کاهش فعالیت مغز همراه بود، که به گفته دانشمندان، نیاز به وعده‌های غذایی منظم در سنین پایین را تأیید می‌کند.

متخصصان همچنین خاطرنشان کردند که گرسنگی می‌تواند به طور انتخابی توجه به محرک‌های مرتبط با غذا را افزایش دهد - برای مثال، تصاویر غذا‌ها یا کلماتی که فرد را به یاد غذا می‌اندازند. با این حال، عملکرد شناختی کلی مختل نمی‌شود.

نویسندگان تأکید می‌کنند که یافته‌های آنها به‌طور خاص در مورد روزه‌داری کوتاه‌مدت در بزرگسالان سالم صدق می‌کند. دوره‌های طولانی‌تر روزه‌داری بدون نظارت پزشکی ممکن است عواقب متفاوتی برای عملکرد مغز و سلامت کلی داشته باشد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری