پزشکان یک رژیم غذایی مد روز را کشف کرده‌اند که می‌تواند باعث نقرس شود

یولیا چخونینا، متخصص تغذیه و محقق مرکز تحقیقات فدرال تغذیه، بیوتکنولوژی و ایمنی مواد غذایی، در مورد اثرات منفی رژیم‌های غذایی زودگذر بر بدن هشدار داد. به گفته این متخصص، محدودیت‌های غذایی بیش از حد در حل مشکل اضافه وزن بی‌اثر است.

به گزارش مجله خبری نگار، یولیا چخونینا، متخصص تغذیه و محقق مرکز تحقیقات فدرال تغذیه، بیوتکنولوژی و ایمنی مواد غذایی، در مورد اثرات منفی رژیم‌های غذایی زودگذر بر بدن هشدار داد. به گفته این متخصص، محدودیت‌های غذایی بیش از حد در حل مشکل اضافه وزن بی‌اثر است.

بنابراین، یک رژیم غذایی سخت و کم‌کالری که برای از بین بردن چربی و مایعات اضافی از بدن طراحی شده است، با از دست دادن اجتناب‌ناپذیر توده عضلانی همراه است. این امر منجر به کاهش سرعت متابولیسم می‌شود و فرد به سادگی با متابولیسم مختل شده به رژیم غذایی قبلی خود باز می‌گردد و وزن اضافی بیشتری به بدنش اضافه می‌شود.

رژیم‌های غذایی پرپروتئین مختلف، که عمدتاً بر پایه پروتئین حیوانی هستند، منجر به افزایش سطح کلسترول خون می‌شوند که مقدار اضافی آن در دیواره رگ‌های خونی رسوب کرده و عملکرد طبیعی آنها را مختل می‌کند. علاوه بر این، چنین رژیم‌هایی اغلب می‌توانند باعث غلیظ شدن صفرا شوند که می‌تواند منجر به تشکیل سنگ بعدی نه تنها در کیسه صفرا، بلکه در کلیه‌ها نیز شود.

به گفته چخونینا، رژیم‌های غذایی طولانی مدت بدون کربوهیدرات خطر ابتلا به افسردگی را افزایش می‌دهند و همچنین احتمال مرگ زودرس ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی را ۳۰ درصد افزایش می‌دهند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری