متخصصان دریافته‌اند که اگر بیش از حد شکلات تلخ بخورید چه اتفاقی می‌افتد

معمولاً اعتقاد بر این است که شکلات تلخ یک غذای فوق‌العاده سالم است که می‌توان آن را بدون محدودیت مصرف کرد. با این حال، به گفته کارشناسان پزشکی، این درست نیست - محدودیت‌هایی وجود دارد که باید رعایت شوند.

به گزارش مجله خبری نگار، معمولاً اعتقاد بر این است که شکلات تلخ یک غذای فوق‌العاده سالم است که می‌توان آن را بدون محدودیت مصرف کرد. با این حال، به گفته کارشناسان پزشکی، این درست نیست - محدودیت‌هایی وجود دارد که باید رعایت شوند.

اگر نمی‌خواهید به سلامتی‌تان آسیبی برسد، نباید روزانه بیش از پنجاه گرم شکلات تلخ مصرف کنید. این مقدار تقریباً معادل نصف یک تخته شکلات معمولی است.

الکسی بووروف، دکترای علوم پزشکی و استاد گروه درمان سرپایی در دانشگاه سچنوف می‌گوید: «اگر درگیر تمرینات شدید یا کار بدنی سنگین باشید، این هنجار می‌تواند کمی افزایش یابد.»

اگر هر روز شکلات تلخ بخورید چه اتفاقی می‌افتد؟ (البته در حد اعتدال.) کارشناسان می‌گویند مواد مفید (مانند آنتی‌اکسیدان‌ها) موجود در شکلات، شاخص‌های خاصی از سلامت جسمی و روانی را بهبود می‌بخشند و همچنین به بدن کمک می‌کنند تا پس از ورزش شدید، سریع‌تر بهبود یابد.

اما مهم است به یاد داشته باشید که حتی تلخ‌ترین شکلات هم هنوز یک محصول بسیار پرکالری است و باید با احتیاط مصرف شود، به خصوص توسط افرادی که مستعد افزایش وزن هستند.

خبرگزاری ریانووستی به نقل از النا لیوانتسوا از کلینیک تغذیه درمانی در مرکز تحقیقات فدرال تغذیه و بیوتکنولوژی می‌گوید: «شکلات تلخ و شیری تقریباً از نظر ارزش انرژی قابل مقایسه هستند، اما شکلات تلخ سالم‌تر در نظر گرفته می‌شود. من هم همین نظر را دارم.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری