کد مطلب: ۸۸۷۶۶۷
|
|
۲۹ مرداد ۱۴۰۴ - ۰۵:۳۱

پاولووا، متخصص غدد درون ریز، درباره خطرات گرم کردن غذا در مایکروویو هشدار می‌دهد

پاولووا، متخصص غدد درون ریز، درباره خطرات گرم کردن غذا در مایکروویو هشدار می‌دهد
اجاق مایکروویو وسیله‌ای کاربردی است که تقریباً در هر خانه‌ای یافت می‌شود. با این حال، بحث در مورد خطرات استفاده از چنین تجهیزاتی سال‌هاست که ادامه دارد. همانطور که زوخرا پاولووا، متخصص غدد درون ریز، به ما گفت، واقعیت دیگری وجود دارد که به نفع مایکروویو‌ها نیست.

به گزارش مجله خبری نگار، اجاق مایکروویو وسیله‌ای کاربردی است که تقریباً در هر خانه‌ای یافت می‌شود. با این حال، بحث در مورد خطرات استفاده از چنین تجهیزاتی سال‌هاست که ادامه دارد. همانطور که زوخرا پاولووا، متخصص غدد درون ریز، به ما گفت، واقعیت دیگری وجود دارد که به نفع مایکروویو‌ها نیست.

به گزارش MK در ولگوگراد، دانشمندان دریافته‌اند که وقتی غذا در مایکروویو گرم می‌شود، مقدار زیادی میکروپلاستیک وارد غذا می‌شود. برای تأیید حدس‌های خود، محققان از غذای کودک استفاده کردند که تولیدکنندگان توصیه می‌کنند آن را مستقیماً در بسته‌بندی گرم کنید.

همانطور که مشخص شد، هنگام گرم شدن، بسته‌بندی «بومی» بیش از ۴ میلیون ذره میکروپلاستیک و بیش از ۲ میلیارد ذره نانوپلاستیک از هر سانتی‌متر مربع آزاد می‌کرد. علاوه بر این، دانشمندان دریافتند که مواد غذایی را نمی‌توان بیش از شش ماه در ظروف نگهداری کرد، پس از آن بسته‌بندی شروع به آزاد کردن ذرات پلاستیکی به داخل غذا می‌کند.

ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر