کد مطلب: ۸۷۹۵۵۸

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۱۷ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۱:۳۴

عوامل غذایی و تأثیر آنها بر نوسانات خلقی پس از غذا خوردن

عوامل غذایی و تأثیر آنها بر نوسانات خلقی پس از غذا خوردن

برخی افراد پس از غذا خوردن متوجه تغییراتی در وضعیت عاطفی خود می‌شوند، مانند تحریک‌پذیری، اضطراب یا نوسانات ناگهانی خلق و خو که اغلب با خستگی و استرس همراه است.

به گزارش مجله خبری نگار، با این حال، به گفته دکتر اکاترینا دمیانوفسکایا، یکی از علل احتمالی این تغییرات ممکن است کمبود اساسی مواد مغذی کلیدی مانند ویتامین B۶ و منیزیم باشد. او توضیح می‌دهد که چگونه این مواد مغذی به طور خاص در متابولیسم و تنظیم فعالیت عصبی نقش دارند.

پزشک خاطرنشان می‌کند که ویتامین B۶ برای تبدیل تریپتوفان به سروتونین ضروری است، در حالی که منیزیم سیستم عصبی را تنظیم می‌کند و تحریک‌پذیری سلول‌های عصبی را کاهش می‌دهد. کمبود این مواد مغذی می‌تواند به صورت گرفتگی عضلات، بی‌خوابی و سایر علائم بروز کند.

او می‌گوید: «بعد از غذا خوردن، بدن متابولیسم خود را فعال می‌کند و اگر ذخایر ویتامین B۶ و منیزیم تخلیه شوند، کمبود آنها بلافاصله قابل توجه می‌شود. به عنوان مثال، ویتامین B۶ برای تبدیل تریپتوفان (اسید آمینه‌ای که خلق و خو را بهبود می‌بخشد) به سروتونین ضروری است. اما بدون مقدار کافی از این ویتامین، سنتز «هورمون شادی» مختل می‌شود که می‌تواند باعث بی‌ثباتی عاطفی مانند غم و اندوه بی‌دلیل، تحریک‌پذیری و بی‌تفاوتی شود.»

این پزشک خاطرنشان می‌کند که علاوه بر کمبود‌های تغذیه‌ای، خلق و خو می‌تواند تحت تأثیر تغییرات ناگهانی در سطح قند خون، عدم تحمل غذایی و عدم تعادل باکتری‌های روده نیز قرار گیرد. برای جبران کمبود ویتامین B۶، توصیه می‌شود جگر گاو، ماهی، موز و آجیل مصرف کنید، در حالی که منیزیم در دانه‌ها، آجیل و شکلات تلخ یافت می‌شود. جبران کمبود ویتامین و مواد معدنی به بهبود خلق و خو و سلامت کلی کمک می‌کند.

به گفته او، غذا‌های غنی از منیزیم باید با منابع ویتامین D و کلسیم ترکیب شوند تا از مزایای سلامتی بهینه برخوردار شوند. بی‌ثباتی عاطفی پس از غذا خوردن همچنین ممکن است نشان دهنده مشکلات جدی‌تری برای سلامتی باشد، بنابراین اگر علائم ادامه پیدا کرد و بهبود نیافت، توصیه می‌شود با پزشک مشورت کنید.

منبع: ایزوستیا

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: تغذیه سالم سلامت روانی

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر