به گزارش مجله خبری نگار،خواص چای آلبالو یکی از خوشمزهترین و بهترین نوشیدنیها گرم میباشد که میتوانید در خانه تهیه کنید. شما میتوانید از آلبالو خشک یا تازه میتوانید استفاده کنید. شما میتوانید برای شیرین کردن چای آلبالو میتوانید از نبات یا قند یا هر نوع شیرین کننده که دوست دارید استفاده کنید. آلبالو یکی از میوههای بسیار پر طرفدار در فصل تابستان است که با آن انواع ترشیها و غذاها و خورشتها را تهیه میکنند و به دلیل طعم ترشی که دارد چاشنی بسیار خوبی میباشد. رنگ قرمز آلبالو نشان دهنده آنتی اکسیدان بسیار بالا برای سلامتی بدن و پاکسازی میباشد.
نهال آلبالو بین دو دریای سیاه و خزر برای اولین بار پیدا شد و جزء نژاد گل سرخیان میباشد. این نهال میتوانید تا سرمانی ۲۵ درجه را تحمل کند و از میوههای آب و هوای معتدل به حساب میآیدو، اما سالانه در کشورهای ایتالیا، آمریکا، روسیه، ترکیه، اوکراین، آلمان حدود ۲۰۰ تن آلبالو تولید میشود و این کشورها قطب اصلی این میوه میباشند. اما باتوجه به اینکه این نهال اولین در نزدیکی ایران پیدا شده است ممکن است در گذشته از ایران به سایر کشورها رفته باشد. آلبالوها املاح بسیا زیادی را در خود جای داده است و میتوان گفت کالری پایینی دارد.
در سال ۷۲ قبل از میلاد، لوسیوس لیسینیوس آلبالو را کشت شده را از آناتولی به رم آورد و بعدها حتی پادشاه هنری هشتم به دلیل طعم دلپذیری و فواید بی نظیر آن از میوه استقبال بسیار زیادی کرد. بعدها چای آلبالو بین همه مردم جهان به دلیل خواص بسیار زیاد محبوب شد و امروزه تبدیل به یکی از نوشیدنیهای مفید میباشد که میتوانید با آلبالو خشک و تازه در خانه تهیه کنید.
چای آلبالو برای درمان بی خوابی بسیار مفید است، زیرا داری ملاتونین است که یک آنتی اکسیدان بسیار مفید برای کاهش استرس و تنظیم الگو خواب میباشد. ملاتونین رادیکالهای آزاد را در بدن دفع میکند و در طبق معالعات انجام شده روی که گروهی متشکل از ۱۵ بزرگسال مشخص شد ازادی که چای آلبالو مصرف کردند کاهش قابل توجهی در شدت بی خوابی مزمن داشتند.
تصور میشود که بیشتر دمنوشهای گیاهی و میوهای در دوران بارداری بی خطر هستند، اما به شرطی که روزی ۱ الی ۲ فنجان مصرف شود، مخصوصا در سه ماهه اول بارداری جایگزین خوبی برای نوشیدنیها همانند قهوه و چای میباشد و میتوانید مصرف کافئین خود را کاهش دهید. اما آلبالو سرشار از ویتامینها و آنتی اکسیدان بسیار قوی میباشد که نه تنها برای زنان باردار عوارض ندارد بلکه موجب سلاکتی مادر و جنین نیز میشود. شما با خوردن چای آلبالو میتوانید خواب بهتری در دوران بارداری داشتهب شاید و همچنین وجود فلانوئید در آلبالو باعث بهبود گردش خون میشود و لخته شدن جلوگیری میکند و در نتیجه تغذیه جنین از طریق جفت بهتر میشود. خوردن چای آلبالو باعث میشود خطر ابتلا به دیابت در دوران بارداری کاهش پیدا کند و کمتر دچار حالت تهوع صبحگاهی شود.
چای آلبالو خشک همانند چای آلبالو تازه دارای خواص است و شما میتوانید با خوردن چای آلبالو خشک از همان اندازه آنتی اکسیدان بهرمند شوید. اما چای آلبالو خشک برای رفع التهاب بدن و بهبود درد نقش بسیار مهمی دارد، زیرا آلبالو خشک سرشار از فیبر طبیعی و انواع ویتامینها میباشد که میتوانید به عنوان یک میان وعده خوشمزه استفاده کنید.
آلبالو به پاکسازی بدن کمک میکند و افرادی که دچار کبد چرب هستند میتوانند با خوردن چای آلبالو در روز کبد خود را سالم و میران چربی آن را کنترل کنند. آنتی اکسیدان موجود در آلبالو باعث توقیت سیستم ایمنی بدن و در نتیجه کاهش ورم و التهاب در کلیه و کبد میشود و میتوانید باعث افزایش ادار و دفع سموم از بدن شود. سوربیتول موجود در آلبالو به بهبود عملکرد کبد و معده نیز کمک میکند و برای کسانی که سنگ کلیه دارند گزینه خوبی میباشد.
آلبالو کالری بسیار کمی دارد و بسیار ادار آور است. خوردن چای آلبالو باعث میشود سموم بدن دفع و در نتیجه به کاهش چربی دور شکم کمک کند و باعث تنظیم فشار خون و کلسترول شود. با خوردن چای آلبالو میتوانید باعث کاهش اشتها شوید و نوشیدن یک فنجان چای آلبالو قبل از غذا باعث میشود احساس سیری به شما دست دهد و حجم غذای کمتری میل کنید.
چای آلبالو برای سلامت پوست بسیار مهم است و شما با خوردن چای آلبالو میتوانید سلامت پوست را افزایش دهید، زیرا داری آنتی اکسیدان است و میتوانید با خوردن این نوشیدنی از پیری زودرس جلوگیری کنید و پوستی درخشان داشته باشید. خوردن چای آلبالو در روز میتوانید مشکلات پوسیتی مانند آکنه و اگزما و ولگاریس را تسکین دهد. همچنین آلبالو سرشار از ویتامین سی میباشد که باعث روشن شدن پوست نیز میشود.
چای آلبالو باعث تصفیه خون میشود و میزان غلظت خون را کاهش میدهد همچنین فشار خون را نیز کاهش میدهد و در نتیجه سکته مغزی و حملات قلبی عروقی را نیز کاهش میدهد. ولی بهتر است کسانی که فشار خون پایینی دارند با نبات این چای را میل کنند تا دچار افت فشار نشوند.
مطالعات جدید نشان میدهد که آلبالو سرشار از آنتی اکسیدان است یعنی پلی فنولها و ویتامین C که این این آنتی اکسیدانها خطرات تومور و سرطان را کاهش میدهد و شما میتوانید با انداختن چند عدد آلبالو به چای سیاه از این مزیت استفاده کنید. همچنین چای آلبابو میتوانید با التهابها مبارزه کند و دردهای عضلانی را نیز کاهش دهد.
عضلات را بهبود میبخشد و برای ورزشکاران گزینه بسیار خوبی میباشد تا با مصرف این چای آسیبهای عضلانی را بهبود دهند.
سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند.
خلق خو و انرژی بخش میباشد.
خواص سم زادی دارد.
اسیدها را کاهش میدهد و درمان نقرس کمک میکند.
از دیابت جلوگیری میکند.
فلانوئید موجود در چای آلبالو به کاهش زوال عقل و آلزامیر و التهاب کمک میکند.