به گزارش مجله خبری نگار، این مطالعه بر اساس تجزیه و تحلیل دقیق عادات سبک زندگی، رژیم غذایی و سلامت عمومی بیش از ۴۷۰۰۰ زن از سال ۱۹۸۴ انجام شده است و اطلاعات آن هر چهار سال یکبار بهروزرسانی میشود. این مطالعه شرکتکنندگان را تا سال ۲۰۱۶ پیگیری کرد تا عواملی را که بر پیری سالم تأثیر میگذارند، شناسایی کند.
دکتر سارا مدوی، محقق ارشد، «پیری سالم» را رسیدن به سن ۷۰ سالگی یا بالاتر بدون بیماریهای مزمن مانند دیابت یا سرطان یا هر نوع زوال ذهنی یا روانی، در عین حفظ تواناییهای جسمی تعریف کرد.
نتایج نشان داد زنانی که روزانه حداقل یک فنجان قهوه کافئیندار مینوشیدند، تا ۵٪ بیشتر از زنانی که این کار را نمیکردند، به استانداردهای پیری سالم دست یافتند. هر ۸۰ میلیگرم کافئین اضافی روزانه - معادل یک فنجان کوچک قهوه - این احتمال را ۱٪ افزایش میداد.
قهوه، بیش از سایر نوشیدنیها مانند چای یا قهوه بدون کافئین، با بهبود کلی در تمام جنبههای سلامت، از جمله تناسب اندام و محافظت در برابر زوال شناختی مرتبط دانسته شده است.
از سوی دیگر، این مطالعه نشان داد که مصرف نوشیدنیهای غیرالکلی مانند کوکاکولا یا پپسی اثر معکوس دارد. احتمال پیری سالم با هر فنجان روزانه از این نوشیدنیها تا ۲۵ درصد کاهش مییابد.
مدوی گفت: «یافتهها نشان میدهد که قهوه کافئیندار ممکن است از مسیرهای بیولوژیکی خاصی پشتیبانی کند که عملکرد بدن و مغز را با افزایش سن حفظ میکنند، به خصوص هنگامی که در حد اعتدال مصرف شود و با یک سبک زندگی سالم همراه باشد.»
این مطالعه نشان داد زنانی که سلامت خود را تا دوران پیری حفظ کردهاند، در دوران میانسالی خود به طور متوسط روزانه ۳۱۵ میلیگرم کافئین مصرف کردهاند که معادل حدود سه فنجان قهوه است.
این یافتهها در نشست انجمن تغذیه آمریکا، در بحبوحه علاقه روزافزون علمی به نقش عادات ساده روزانه در ارتقای سلامت بلندمدت، ارائه خواهد شد.
منبع: دیلی میل