کد مطلب: ۸۲۹۱۰۰

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۳۱ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۰۰:۴۵

رسپی تهیه دسر سرشار از خاصیت و مقوی حلوای موز با طعمی بی نظیر

رسپی تهیه دسر سرشار از خاصیت و مقوی حلوای موز با طعمی بی نظیر

روش درست کردن دسر حلوای موز بسیار ساده است و زمان زیادی نمی‌برد.

به گزارش مجله خبری نگار،برای این کار ابتدا موز را پوره کرده و سپس آن را حرارت می‌دهیم. سپس شکر و پودر هل را اضافه می‌کنیم و پس از ور آمدن مواد کره را اضافه می‌کنیم. در انتها بادام هندی را اضافه می‌کنیم.

مواد لازم دسر حلوای موز

موز درشت ۵ عدد

شکر یک پیمانه

پودر هل نصف قاشق چای‌خوری

کره آب شده ۲٫۵ قاشق غذاخوری

بادام هندی خرد شده ۲ قاشق غذاخوری

دستور تهیه دسر حلوای موز

موز‌ها را در غذاساز پوره کنید.

تابه نچسب را روی شعله متوسط بگذارید تا گرم شود.

پوره موز‌ها را در آن بریزید و دایم هم بزنید تا کاملا طلایی شوند.

شکر را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا شکر‌ها آب شوند.

پودر هل را اضافه کنید، مراقب باشید مخلوط نسوزد وقتی این مخلوط موز‌ها از ظرف مثل حلوا ور

آمد کره را اضافه کنید و دوباره به هم زدن ادامه دهید.

در این مرحله باید بادام هندی را اضافه کنید.

قالبی همچون قالب باقلوا یا هر قالب صاف دیگر را انتخاب کنید و با کمی از کره آب

شده چربش کنید.

مخلوط را داخل قالب بریزید.

سطح آن را صاف کنید و دست‌کم ۳ ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.

حلوا را با شکل و اندازه دلخواه برش بزنید و سرو کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۱ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: حلوا شکر روغن

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر