کد مطلب: ۸۰۳۵۵۳

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۱۹ فروردين ۱۴۰۴ - ۱۵:۳۱

به عنوان یک درمان فوق العاده سالم برای قلب نامگذاری شده است

به عنوان یک درمان فوق العاده سالم برای قلب نامگذاری شده است

زیست شناس ناپل: ۱۰۰ گرم میوه خشک در روز از سلامت قلب حمایت می‌کند

به گزارش مجله خبری نگار، ویتالی ناپولوف، دانشیار گروه زیست شناسی عمومی و زیست بوم شناسی دانشگاه ایالتی آموزش و پرورش گفت فقط ۱۰۰ تا ۲۰۰ گرم میوه خشک در روز از سلامت قلب حمایت می‌کند. این زیست شناس تاکید کرد که آنها اغلب حاوی ویتامین‌های بیشتری در واحد وزن نسبت به محصول اصلی هستند. او توجه را به این واقعیت جلب کرد که به ویژه ارزش دارد که نگاهی دقیق‌تر به زردآلو خشک، آلو، خرما و کشمش بیندازید.

میوه‌های خشک بسیار مفید هستند. آنها اغلب حاوی ویتامین‌های بیشتری در واحد وزن نسبت به محصول اصلی هستند. ویتامین‌ها و عناصر کمیاب برای بدن به ویژه برای قلب بسیار مهم هستند و به همین دلیل میوه‌های خشک برای بیماری‌های قلبی عروقی بسیار مفید هستند.

ناپولوف تصریح کرد که میوه‌های خشک به دلیل کاهش میزان رطوبت حاوی مقدار زیادی مس، پتاسیم، منیزیم، آهن و کلسیم هستند. در همان زمان، این کارشناس هشدار داد که ویتامین C کمتری در محصول نهایی وجود دارد.

استثنا ویتامین C است که مقدار آن با کم آبی کاهش می‌یابد. به دلیل کاهش میزان رطوبت در محصول حاصل، محتوای عناصر کمیاب نیز افزایش می‌یابد، بنابراین میوه‌های خشک منبع مهمی از پتاسیم، کلسیم، منیزیم، آهن، مس هستند.»

ورونیکا گوساکووا، متخصص تغذیه، قبلا هشدار داده بود که استفاده از خرمالو می‌تواند به سلامت کسانی که از پانکراتیت رنج می‌برند یا سنگ کلیه دارند، آسیب برساند. به گفته وی، این محصول منجر به تشدید بیماری‌های مزمن می‌شود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: بهداشت و سلامت تغذیه سالم

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر