کد مطلب: ۷۸۸۳۲۳

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۴ اسفند ۱۴۰۳ - ۰۱:۴۵

آموزش پخت ماکارونی رژیمی برای سحری / با خیالت راحت بدون استرس چاق شدن بخورید

ماکارونی را گیاهی درست کنید تا هم طعم جدید و متفاوتی را تجربه کنید و هم از سالم بودن آن خیالتان راحت باشد. در ادامه شیوه تهیه این مدل ماکارونی گیاهی را می‌خوانید.

به گزارش مجله خبری نگار،ماکارونی می‌تواند بهترین و سریع‌ترین غذایی باشد که در کوتاه مدت حاضر می‌شود و نیاز به مواد اولیه خاصی ندارد. همچنین این غذا را هم بزرگسالان و هم کودکان دوست دارند.

مواد لازم برای تهیه ماکارونی رژیمی

ماکارونی رشته‌ای ۴۰۰ گرم

قارچ یک پیمانه

زیتون بدون هسته یک پیمانه

رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری

فلفل دلمه‌ای یک عدد

پیاز یک عدد

ادویه یک عدد

روغن گیاهی به مقدار لاز

نحوه تهیه ماکارونی گیاهی

پیاز رو به همراه فلفل دلمه، قارچ و زیتون داخل غذاساز بریزید تا ریز خرد بشه، اما له نشه.

ماکارونی رو در آب در حال جوش بریزید، زردچوبه و نمک و روغن رو داخل آب اضافه کنید و مدام هم بزنید تا زمانیکه رشته‌ها بپزه، اما نباید خیلی هم نرم بشه. ماکارونی رو آبکش کنید و از آب ماکارونی کمی برای مواد کنار بذارید.

حالا داخل تابه مقداری روغن بریزید و مواد خرد شده رو داخل تابه تفت بدید. ادویه ها (نمک، زردچوبه، فلفل، پاپریکا، آویشن، دارچین، پودر سیر) رو اضافه کنید و مواد رو سرخ کنید.

رب گوجه فرنگی رو اضافه کنید و مقداری از آب ماکارونی رو بریزید تا رب به خورد مواد بره و بوی خامیش هم گرفته بشه.

کف قابلمه روغن بریزید و ته دیگ دلخواه (سیب زمینی، نان و…) رو قرار بدید. ماکارونی رو به همراه کمی روغن داخل قابلمه بریزید و درش رو ببندید تا دم بکشه. بعد از نیم ساعت ماکارونی رو با مواد سرخ شده مخلوط کنید و با سبزیجات و دورچین دلخواه میل کنید.

منبع: اینفو گیاهی

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: ماکارونی آشپزی ادویه

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر