به گزارش مجله خبری نگار،طالبی از میوههای خوشرنگ و پرآب تابستانی است که خوردن آن تا حدود زیادی میتواند آب بدن را تامین کند و برای رفع کم آبی بدن مفید است. این میوه خوشمزه فیبر، فولات و پتاسیم دارد که برای رژیم غذایی میتواند انتخاب خوبی باشد. در ادامه با رژیم طالبی برای کاهش وزن آشنا میشوید.
طالبی سرشار از ویتامینهای A و C است. طالبی را با نامهای مانند خربزه فارسی، خربزه تخم قندی، خربزه تلخ و خربزه راک نیز میشناسند. طالبی حاوی کربوهیدراتها (قند)، پروتئین و آب است. طالبی همچنین سرشار از ویتامینهای از جمله ویتامین A، بتاکاروتن، ویتامین B۱، ویتامین B۲، ویتامین B۶، ویتامین B۹، ویتامین C و ویتامین K است. طالبی همجنین سرشار از مواد معدنی ماننو پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و روی است.
صبحانه هر روز شما باید دستکم یک فنجان از این میوه باشد همراه با نصف فنجان ماست یونانی و یک دوم فنجان پنیر فتا. فراموش نکنید که محصولات لبنی آن بخش از نیاز بدن به پروتئین را در روز تأمین میکنند. اگر دوست داشته باشید میتوانید ظرف خود را با مقداری گردو، تخم کدو یا بادام تزئین کنید. پروتئین گیاهی هم برای بدن شما قطعا لازم است
برای وعده ناهار، هرروز یک ظرف سالاد با نصف فنجان طالبی ریز شده آماده کنید یا سالادی درست کنید که با ۱۷۰ گرم آب طالبی آماده شده باشد.
همچنین میتوانید همه طالبی را به عنوان دورچین داشته باشید. حتما دقت کنید که در ظرف شما دستکم یک نوع سبزبرگ وجود داشته باشد. در کنار آن حتما سراغی هم از روغنهای گیاهی مثل روغن گردو یا زیتون ترکیب شده با سرکه سیب بگیرید. ناگفته نماند که نباید از هنرمندی پروتئینهای غیرگوشتی مثل پنیر فتا، دانه کینوا، دانه چیا خیس خورده، بادام و گردو غافل شوید.
این سالاد کم چربی شما با حضور سایر سبزیها و میوهها هم زیباتر خواهد شد و دست شما برای انتخاب باز است. البته توجه داشته باشید که مجموع کالری این میوه و سبزیها باید کمتر از ۵۰۰ کالری باشد؛ انواع توت ها، پیاز قرمز، خیار و گوجه. میتوانید از سبزیهای عطری مثل ریحان، شوید، نعنا و جعفری هم استفاده کنید.
این ترکیب به خوبی رژیم شما را به رژیم سم زدایی طالبی تبدیل میکند؛ بنابراین شما فقط برای لاغری اقدام نمیکنید بلکه یک روش پاکسازی هم در کنار آن خواهید داشت.
برای وعده شام، ۱۱۳ گرم پروتئین (استیک، گوشت گوساله، میگو و ماهی سفید) را با دو نان تست یا سبزیهای کم کربوهیدرات خام میل کنید. سبزیها شامل گزینههای غیرنشاستهای مثل کدو سبز، گل کلم، کلم برگ، گوجه فرنگی، کلم بروکلی میشود. اگر مایل باشید میتوانید طالبی را به این سالاد خوشمزه اضافه کنید.
برای وعده شام توصیه نمیکنیم که آب طالبی را در نظر بگیرید. چون معده را ناراحت میکند.
برای میان وعده در رژیم طالبی میتوانید به سراغ سبزی ها، آب قلم یا مقدار مساوی یک فنجان طالبی بروید. اگر یک گیاهخوار طرفدار رژیم گیاهخواری هستید میتوانید آب سبزیها را به جای آب قلم در نظر بگیرید. البته فراموش نکنید که دلیل انتخاب آب قلم دربر داشتن مواد معدنی، ویتامینهای گروه B و مقدار بسیار زیادی آمینو اسید تا ترکیب مواد مغذی آن تعادل داشته باشد.
گنجاندن آب قلم برای آن دسته از افرادی بیشتر توصیه میشود که قصد دارند رژیم طالبی برای لاغری را برای دو ماه تمام دنبال کنند.
از دوستی با غذاهای پرکالری، غذاهای غنی شده با نشاسته و سرخ شده خودداری کنید. مراقب باشید که شما در روزهای رژیم به سر میبرید. همه انواع نان، سیب زمینی سرخ شده، پوره سیب زمینی، شکر و قند، نوشابههای گازدار، بستنی، کیک، دونات از جمله نبایدهای رژیمی هستند.
باید روزانه ۸ لیوان آب سالم بنوشید. البته ناگفته نماند که میوه طالبی به تنهایی یک اهرم قدرتمند در انواع رژیم دیتوکس (پاکسازی) است، چون مقدار آب کافی موجود در آن اندامهای حیاتی بدن شما، کبد، کلیهها و روده ها، را از هرنوع مواد سمی خالی میکند.
روزانه دستکم یک ساعت ورزش کنید. پیاده روی، دوچرخه سواری یا شنای سبک کمک میکند آرامش داشته باشید و روند کاهش وزن شما بهتر اتفاق بیفتد. توجه داشته باشید که قرار نیست با ورزشهای سنگین همین مقدار کالری اندک را از دست بدهید. بدن شما سوخت کافی برای فعالیت زیاد ندارد.
لازم است دستکم هشت ساعت خواب شبانه داشته باشید تا بدن خودش را بازیابی کند. توجه داشته باشید که بدن کم خواب دچار استرس و در نهایت افزایش وزن میشود.
برای اینکه از رژیم طالبی به درستی نتیجه بگیرید باید یک ماه صبر و سپس در صورت لزوم آن را تکرار کنید. اگر آن مقدار وزنی را که میخواستید کم نکردید، چهار هفته صبر و سپس رژیم را تکرار کنید.
هدف از این رژیم غذایی، کاهش ۵۰۰-۸۰۰ کالری در روز است. یعنی شما به جای خوردن وعدههای اصلی، غذاهای چرب و تنقلات لازم است فقط طالبی بخورید. پس از سه ماه، شما کاهش وزنی بین ۷-۱۳ کیلو خواهید داشت.
منبع: اینفو گیاهی