به گزارش مجله خبری نگار ظاهر زیبای این سالاد ماکارونی به راحتی کودک شما را جذب میکند.
۴۰۰ گرم ماکارونی شکلی نپخته
دو عدد خیار، خرد شده
نصف پیاز، ریز خرد شده
ده عدد گوجه فرنگی گیلاسی
سه چهارم پیمانه زیتون سیاه، قطعه قطعه شده
یک فنجان سس سالاد ایتالیا
ابتدا یک قابلمه بزرگ را از آب پر کرده و روی حرارت قرار میدهیم تا بجوش آید در همین زمان ماکارانیها را درون قابلمه ریخته و هم بزنید.
حدود ۸ دقیقه اجازه میدهیم تا ماکارانیها پخته شوند سپس آب کش کرده و روی آن آب سرد میریزیم و اجازه میدهیم تا خنک شود.
سپس ماکارانی سرد شده را با خیار تکه تکه شده، پیاز ریز خرد شده، گوجه فرنگی خرد شده و زیتون در یک کاسه بزرگ میریزیم و با هم مخلوط میکنیم پس از آن زمان مصرف سس ایتالیایی را درون کاسه میریزیم و به طور کامل هم میزنیم سپس درون ظرف میکشیم و با کمی برگ نعناع و تکههای لیمو تزئین میکنیم.
✚ تزیین این سالاد به عهده خودتان است و میتوانید هر جوری که دوست دارید آنرا تزیین کنید.
منبع:آلامتو