کد مطلب: ۶۴۲۹۱۶

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۸ خرداد ۱۴۰۳ - ۱۹:۱۵

رسپی تهیه تاتلی یک نوع شیرینی خاص و محشر که انتخاب اول هر شخصی است

با این گره‌های خوش طعم عیدتان را شیرین‌تر کنید.

به گزارش مجله خبری نگار،تاتلی در زبان ترکی به معنی طعم دار و خوشمزه و دویونلر به معنی گره میشود پس تاتلی دویونلر می‌شود گره‌های خوشمزه.

مواد لازم:

ماست نصف پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
بکینگ پودر ۱ ق س
نمک یک پنس
روغن مایع یک چهارم پیمانه
آرد سفید به اندازه‌ای که خمیر به دست نچسبد
وانیل شکری نصف ق م یا وانیل خالص یک هشتم ق م
شربت بار

طرز تهیه:

ماست، نمک، بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید.

تخم مرغ‌ها و روغن مایع را اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم.

سپس آرد اضافه کنید تا مقداری که به دست نچسبد.
یک ساعت خمیر شیرینی را استراحت بدهید.

روی سطح کار آردپاشی کرده و با وردنه باز می‌کنیم.

سپس نوار‌هایی به باریکی یک سانت و طول ۱۰ سانت می‌بریم.

گره می‌زنیم.

بعد در روغن داغ سرخش کنید.

بعد داخل شربت ولرم بنیدازید تا شیره داخل آن برود. زیاد زمان نمی‌برد. با کمی چشیدن هم می‌توانید به مقدار شیرینی و جذب آن پی ببرید.

بعد از شربت درآورده و داخل آبکش قرار بدهید تا شربت اضافی آن گرفته شود.

منبع:اینفو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: روغن شربت

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر