کد مطلب: ۵۰۷۸۱۶

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۰ مهر ۱۴۰۲ - ۲۳:۱۵

فوت و فن تهیه مربای خوش طعم و سفت برای صبحانه

مربای انجیر

به گزارش مجله خبری نگار،مربای انجیر

مواد لازم:

*دو پاوند / انجیر سفت و زرد
*سه لیوان / شکر
*یک لیوان / آب
*یک قاشق / عسل
*نیم قاشق / هل سائیده

طرز تهیه:

دم انجیر‌ها را می‌بریم و می‌شوئیم، آب و شکر را قوام می‌آوریم، انجیر‌ها را در دیگ می‌ریزیم، و با کفگیر چوبی چند مرتبه هنگام پختن زیر و رو می‌کنیم تا همه انجیر‌ها در شربت بجوشد.

آتش را ملایم می‌کنیم تا انجیر‌ها شکافته نشوند.

سرپوش نمی‌گذاریم، هل و عسل را اضافه می‌کنیم.

هنگامی که مربا رنگ قهوه‌ای کمرنگ شد، از روی آتش بر می‌داریم، و بعد از چهار ساعت در شیشه می‌ریزیم و سر آن را می‌بندیم و در یخچال نگهداری می‌کنیم.

منبع:اینفو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر