ژن‌هایی که به باکتری‌ها در ساخت پلاک دندان کمک می‌کنند، کشف شده‌اند

گروه خاصی از ژن‌ها به باکتری‌ها در تشکیل پلاک دندان کمک می‌کنند

به گزارش مجله خبری نگار، دانشمندان یک خوشه ژنتیکی کشف کرده‌اند که به باکتری‌های دهان - چه مفید و چه مضر - کمک می‌کند تا به هم بچسبند و بیوفیلم‌های محکمی روی دندان‌ها تشکیل دهند. نتایج این مطالعه در مجله Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) منتشر شده است.

این خوشه در همه گونه‌ها یافت نشد، اما دقیقاً همین خوشه است که به میکروب‌ها اجازه می‌دهد تا متحد شوند و جوامع پایداری تشکیل دهند. در میان آنها، استرپتوکوک موتانس، عامل اصلی پوسیدگی دندان، نیز وجود داشت. با این حال، همانطور که نویسندگان این مطالعه خاطرنشان می‌کنند، می‌توان همین مجموعه ژن‌ها را به باکتری‌های "خوب" وارد کرد تا به دندان‌ها بچسبند و میکروارگانیسم‌های تخریب‌کننده مینای دندان را از بین ببرند.

این خوشه در پایگاه‌های داده بزرگی که حاوی توالی‌های متاژنومیک جوامع میکروبی دهان بودند، جست‌و‌جو شد. سپس محققان باکتری‌ها را در آزمایشگاه رشد دادند و متابولیت‌هایی را که این خوشه‌ها را تولید می‌کنند، شناسایی کردند. این مولکول‌های کوچک به عنوان "چسب" و "طناب" عمل می‌کنند: اولی به سلول‌ها کمک می‌کند تا به یکدیگر بچسبند، در حالی که دومی آنها را به صورت زنجیره‌ای متصل می‌کند. این تبدیل‌ها در کنار هم به باکتری‌ها اجازه می‌دهند پلاک چسبنده‌ای روی دندان‌ها تشکیل دهند.

خوشه کشف‌شده شامل تقریباً ۱۵ قطعه DNA است که یک مسیر متابولیکی مستقل را تشکیل می‌دهند. اگرچه برای بقای باکتری ضروری نیست، اما به طور قابل توجهی محیط را تغییر می‌دهد - به عنوان مثال، با تأثیر بر سلامت دندان. دانشمندان معتقدند که این کشف می‌تواند پروبیوتیک‌هایی مانند استرپتوکوک سالیواریوس را که در حال حاضر در محصولات بهداشت دهان و دندان استفاده می‌شود، اما هنوز بیوفیلم‌های قوی تشکیل نمی‌دهد، تقویت کند.

با این حال، کارشناسان تأکید می‌کنند که روش‌های جدید هنوز جایگزین بهداشت ساده نمی‌شوند.

محققان خاطرنشان می‌کنند: «بهترین راه برای خلاص شدن از شر بیوفیلم‌های باکتریایی، مسواک زدن منظم دندان‌ها است.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری