متخصصان تغذیه یک صبحانه "مقوی" را برای سوزاندن کالری توصیه می‌کنند

متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند صبحانه‌ای مفصل بخورید، زیرا باعث سوزاندن کالری می‌شود.

به گزارش مجله خبری نگار، سرگئی شکتین، یکی از شرکت‌کنندگان در بخش تغذیه دانشگاه بیوتکنولوژی، گفت: «این توصیه بر اساس برخی از ویژگی‌های عملکرد سیستم گوارش در بدن است. بعد از صبحانه، اولین مواد مغذی به مقدار نسبتاً زیادی وارد جریان خون می‌شوند و بدن برای هضم غذا و جذب مواد مغذی از آن به زمان نیاز دارد.»

شکتین افزود: «اگر صبحانه سنگین باشد، بدن آن را در طول روز هضم می‌کند و کالری آن را می‌سوزاند. یعنی کمیت غذا ملاک نیست، بلکه میزان کالری آن ملاک است، زیرا بدن برای هضم و جذب غذا‌های مغذی و چرب به مدت زمان طولانی‌تری نیاز دارد.»

شکتین ادامه داد: «توصیه می‌شود صبحانه باید ۴۰٪ از کل غذای دریافتی روزانه را شامل شود تا بدن بتواند تمام کالری‌ها را بسوزاند. ناهار باید ۳۰٪، شام ۲۰٪ و ۱۰٪ باقی‌مانده برای میان وعده‌ها باشد.» او خاطرنشان کرد: «بهتر است در وعده شام غذا‌های پروتئینی سبک مصرف شود، زیرا هضم و جذب آنها زمان کمتری می‌برد.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری