مشخص شده است که آلو به دلیل ایبوپروفن موجود در آن می‌تواند التهاب بدن را تسکین دهد

دانشمندان دانشگاه ایالتی تومسک و موسسه ژنتیک گیاهی واویلوف، ایبوپروفن ضدالتهاب را در آلو یافتند.

به گزارش مجله خبری نگار، محققان دانشگاه ایالتی تومسک و موسسه سراسری ژنتیک گیاهی واویلوف روسیه، چهار گونه آلو را که در خاور دور روسیه کشت می‌شوند، مورد مطالعه قرار دادند و بیش از ۷۰ ترکیب مفید با کاربرد‌های دارویی بالقوه یافتند. وزارت آموزش و علوم روسیه به Gazeta گزارش داد که برای اولین بار، هشت ماده فعال بیولوژیکی در آلو کشف شد، از جمله ایبوپروفن و فلورتین.

رژیم غذایی نامتعادل، ضعف سیستم ایمنی و استفاده غیرمنطقی از داروها، بیماری‌های شایع و رو به افزایشی هستند. گنجاندن برخی غذا‌ها و محصولات مشتق شده از آنها در رژیم غذایی می‌تواند به رفع این مشکلات کمک کند. آلو یکی از این غذا‌های بالقوه مفید است.

آلو (Prunus L.) یکی از رایج‌ترین میوه‌ها در روسیه و سراسر جهان است. دانشمندان گونه‌هایی را برای مطالعه خود انتخاب کردند که نه تنها طعم عالی دارند، بلکه می‌توانند در آب و هوای چالش‌برانگیز، مانند یخبندان شدید، خشکسالی یا برعکس، رطوبت بالا، مانند بخش جنوبی خاور دور روسیه، رشد کنند. این گونه‌ها شامل آلو‌های کراسنومیاسایا، نپوراژمایا، لانگ یوان می‌لی و لانگ یوان تائو لی بودند.

این مطالعه نشان داد که چهار گونه Prunus L. در مجموع حاوی ۷۴ ماده فعال بیولوژیکی هستند. برای اولین بار، دانشمندان توانستند ایبوپروفن، فلورتین، آمبلیفرون و گلیکوزید آن، اسید‌های متیل گالیک و p-کوماروئیلکینیک، دی هیدروکامپفرول و هرباستین را در آنها شناسایی کنند.

مایا رازگونووا، یکی از نویسندگان این مطالعه و مدیر ایستگاه واویلوف خاور دور، به Gazeta گفت: «یکی از مواد جدا شده، هربستین، کمتر مورد مطالعه قرار گرفته است، اما خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی آن از قبل شناخته شده است. علاوه بر این، این ترکیب می‌تواند در دارو‌هایی برای درمان سرطان، بیماری‌های قلبی عروقی و کاهش نکروز مغزی استفاده شود.»

این تیم تحقیقاتی پیش از این مطالعات مشابهی را روی گیاهان دیگری مانند پیچ امین الدوله، گل رز، سرخس، مویز و سویا انجام داده است. این تیم تحقیقاتی همچنین شامل متخصصانی از دانشکده عالی بیوتکنولوژی کشاورزی "Agrobiotek" دانشگاه TSU و موسسه سراسری منابع ژنتیکی گیاهی واویلوف است.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری