دانشمندان: چای شیرین بیان ممکن است باعث فشار خون بالا شود

مجله CMAJ، گزارشی در مورد یک مرد مسن کانادایی منتشر کرد که به مدت دو هفته چای حاوی عصاره ریشه شیرین بیان نوشیده بود و بعداً به دلیل مشکلات جدی سلامتی در بخش مراقبت‌های ویژه بستری شد. در این گزارش آمده است که چای شیرین بیان می‌تواند شما را بکشد.

به گزارش مجله خبری نگار، این مرد دچار بحران حاد فشار خون بالا شد و پزشکان آسیب جدی کلیوی را در او تشخیص دادند. علت آن عصاره ریشه شیرین بیان بود که این کانادایی در مصرف آن زیاده‌روی کرده بود.

ژان پیر فال، محقق دانشگاه مک‌گیل، می‌گوید: «نباید گیاهان دارویی را چیزی بی‌ضرر و قرص‌ها را «سم» و «ماده شیمیایی» در نظر بگیرید. مصرف بیش از حد مواد گیاهی قوی می‌تواند شما را بکشد - داستان مرد کانادایی که چای شیرین بیان نوشید و نزدیک بود بمیرد، به وضوح این را نشان می‌دهد.»

فال خاطرنشان کرد که محصولات حاوی عصاره ریشه شیرین بیان می‌توانند تغییرات قابل توجهی در عملکرد بدن ایجاد کنند.

برای مثال، شیرین بیان می‌تواند فشار خون را افزایش دهد، همچنین سطح پتاسیم را کاهش دهد و باعث تجمع مایع اضافی در بافت‌ها شود.

دانشمندان اضافه می‌کنند: «مواد موجود در شیرین بیان، هورمون‌هایی را که عملکرد کلیه را کنترل می‌کنند، مختل می‌کند. بنابراین، اگر در مصرف چای شیرین بیان زیاده‌روی کنید (فرد کانادایی که نزدیک بود در طول دو هفته دو لیوان چای ارک سوس بنوشد)، ممکن است در نهایت بمیرید.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری