متخصص تغذیه: پیتزا برای یک صبحانه متعادل، گزینه بهتری نسبت به غلات است

پیتزا عموماً یک غذای بسیار ناسالم تلقی می‌شود که نباید برای صبحانه خورده شود، اما چلسی آمر، متخصص تغذیه آمریکایی، خلاف این را باور دارد. به گفته این متخصص، پیتزا حاوی مجموعه‌ای متعادل‌تر از مواد مغذی نسبت به غلات سنتی است و همین امر آن را به گزینه‌ای قابل قبول برای صبحانه در برخی مواقع تبدیل می‌کند.

به گزارش مجله خبری نگار، پیتزا عموماً یک غذای بسیار ناسالم تلقی می‌شود که نباید برای صبحانه خورده شود، اما چلسی آمر، متخصص تغذیه آمریکایی، خلاف این را باور دارد. به گفته این متخصص، پیتزا حاوی مجموعه‌ای متعادل‌تر از مواد مغذی نسبت به غلات سنتی است و همین امر آن را به گزینه‌ای قابل قبول برای صبحانه در برخی مواقع تبدیل می‌کند.

پورتال اطلاعاتی «Aktualnye Novosti» به نقل از این متخصص تغذیه می‌گوید: «اگر صبح‌ها هوس یک تکه پیتزا کرده‌اید، معطل نکنید. پیتزا حاوی تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن در صبح است. به طور کلی پذیرفته شده است که باید برای صبحانه غلات بخورید، مثلاً با شیر بدون چربی، اما این غلات از چه چیزی ساخته شده‌اند؟ آنها عمدتاً قند و کربوهیدرات‌های سنگین هستند، به این معنی که این ترکیب مواد مغذی دقیقاً بهینه نیست.»

عامر خاطرنشان کرد که اگرچه مطمئناً نباید هر روز برای صبحانه پیتزا بخورید، اما می‌توانید گهگاه صبح‌ها یک برش پیتزا میل کنید و هیچ اتفاق بدی نخواهد افتاد. در مورد غلات، خوردن منظم آن نیز توصیه نمی‌شود.

چلسی آمر در پایان گفت: «پس هر روز برای صبحانه چه باید بخورید؟ من غلات کامل را توصیه می‌کنم. تعادل مناسب کربوهیدرات‌ها را حفظ کنید، میزان فیبر و پروتئین دریافتی خود را کنترل کنید تا سالم و پرانرژی بمانید.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری