۱۷ آبان ۱۴۰۵
اخبار اجتماعی
به گزارش مجله خبری نگار، پاناکوتای انار
۱.۲ پیمانه خامه سنگین
۸۵ م. ل آب پرتقال
۱ ق. چ پودر ژلاتین
۱ ق. چ شکر
۱.۲ ق. چ وانیل
کمی انار
۱ پیمانه آب انار
ابتدا در یک ظرف شیرجوش، یا تابه با دیواره کمی بلند خامه سنگین بریزید، و به آن، آب پرتقال، شکر و وانیل اضافه کنید و روی حرارت هم بزنید
سپس مواد را در یک کاسه بریزید و به مواد شیر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید، سپس پودر ژلاتین را اضافه کنید و هم بزنید
مواد را در لیوان یا ظرف سرو دلخواه بریزید و برای مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید
سپس برای بخش روی پاناکوتا، میتوانید به آب انار شکر اضافه کنید و روی پاناکوتا بریزید و با انار سرو کنید، یا میتوانید از ژله انار و دانههای انار برای روی پاناکوتا استفاده کنید
منبع: قند پهلو