دانشمندان کشف کرده‌اند که چگونه می‌توان سیستم ایمنی بدن را با سیر تخمیر شده و عسل تقویت کرد

سیر و عسل از دیرباز به داشتن فواید فوق‌العاده برای سلامتی شناخته شده‌اند. آنها سیستم قلبی عروقی را تقویت کرده و گلودرد را تسکین می‌دهند. وقتی با هم ترکیب می‌شوند، فرآیند تخمیر طبیعی ترکیبی ایجاد می‌کند که انرژی و ایمنی را افزایش می‌دهد.

به گزارش مجله خبری نگار،سیر و عسل از دیرباز به داشتن فواید فوق‌العاده برای سلامتی شناخته شده‌اند. آنها سیستم قلبی عروقی را تقویت کرده و گلودرد را تسکین می‌دهند. وقتی با هم ترکیب می‌شوند، فرآیند تخمیر طبیعی ترکیبی ایجاد می‌کند که انرژی و ایمنی را افزایش می‌دهد.

سیر یک ماده‌ی محبوب در طب عامیانه است. از آن برای پیشگیری و درمان برخی بیماری‌ها استفاده می‌شود. سیر حاوی آلیسین است که هضم و تنفس را بهبود می‌بخشد، ایمنی را تقویت می‌کند و به مبارزه با بیماری‌های مفصلی کمک می‌کند. این ماده همچنین دارای خواص ضد باکتری و ضد تومور قابل توجهی است.

عسل به بدن کمک می‌کند تا با سودوموناس آئروژینوزا، عفونتی که باعث سپسیس، اندوکاردیت، استئومیلیت و ذات‌الریه می‌شود، مبارزه کند.

عسل خام تیره برای تهیه عسل تخمیر شده بهترین است. این عسل حاوی مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان است.

برای تهیه یک درمان خانگی موثر، سیر پوست کنده را در یک شیشه قرار دهید و سه چهارم آن را پر کنید. سپس، شیشه را با عسل پر کنید، سیر را بپوشانید و درب آن را شل ببندید. محتویات را در یک مکان تاریک نگهداری کنید. به محض اینکه حباب ظاهر شد، هر چند روز یکبار محتویات را هم بزنید. فرآیند تخمیر در عرض ۴ هفته کامل خواهد شد.

توصیه می‌شود روزانه ۱ تا ۲ عدد میخک و ۱ قاشق چایخوری عسل میل کنید. با این حال، به دلیل طبیعی بودن این مخلوط، می‌توان آن را در مقادیر بیشتری مصرف کرد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری