مطالعه: ترکیبات طبیعی هندوانه از سلامت قلب و عروق پشتیبانی می‌کنند

محققان دانشگاه فدرال ریودوژانیرو اعلام کرده‌اند که هندوانه ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش دهد.

به گزارش مجله خبری نگار، مجله Nutrients نتایج مطالعه‌ای را منتشر کرد که نشان می‌دهد اسید آمینه L-citrulline موجود در هندوانه می‌تواند تولید اکسید نیتریک را افزایش دهد، مولکولی کلیدی که تنش رگ‌های خونی را تنظیم می‌کند و خطر بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش می‌دهد.

دانشمندان توضیح دادند که ال-سیترولین، که در پالپ و پوست هندوانه یافت می‌شود، سطح ال-آرژنین خون را افزایش می‌دهد که به نوبه خود سنتز اکسید نیتریک را تقویت می‌کند. اکسید نیتریک رگ‌های خونی را گشاد می‌کند، جریان خون را بهبود می‌بخشد و فشار خون را کاهش می‌دهد. برخلاف مصرف مستقیم ال-آرژنین، ال-سیترولین در کبد متابولیزه نمی‌شود و آن را به منبعی مؤثرتر و ایمن‌تر برای حمایت از سلامت قلب و عروق تبدیل می‌کند.

محققان خاطرنشان کردند که علیرغم نتایج امیدوارکننده، مقدار ال-سیترولین در هندوانه تازه محدود است و برای رسیدن به حداقل دوز مؤثر، باید کیلوگرم‌ها پالپ یا پوست هندوانه مصرف شود. بنابراین، کنسانتره هندوانه، پودر‌ها و اشکال جدید دارو‌های طبیعی مشتق شده از این میوه به عنوان گزینه‌های امیدوارکننده در حال ظهور هستند و امکان دریافت دوز‌های بالای ماده مؤثر را بدون مصرف بیش از حد میوه فراهم می‌کنند.

دانشمندان بر لزوم انجام آزمایش‌های بالینی طولانی‌مدت، به‌ویژه روی افرادی که در معرض خطر بیماری‌های قلبی عروقی هستند، تأکید کردند تا دوز‌های بهینه تعیین شده و توانایی ال-سیترولین در بهبود فشار خون، خاصیت ارتجاعی رگ‌های خونی و عملکرد پوشش شریان‌ها و ورید‌ها تأیید شود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری