به گزارش مجله خبری نگار،بسیاری از روسها عاشق تخممرغ همزده هستند. این غذا سریع، خوشمزه، مقرونبهصرفه و حتی سالم است. اما به نظر میرسد این غذای اصلی یک مزیت مهم دیگر هم دارد. *
همانطور که توسط Eat This, Not That! گزارش شده است، تخم مرغ همزده میتواند به عنوان یک ابزار نسبتاً مؤثر برای کاهش وزن نیز مورد استفاده قرار گیرد. با این حال، برای دستیابی به این هدف، باید به درستی تهیه شود. به طور خاص، با اضافه کردن یک ماده خاص به این غذای آشنا.
متخصصان تغذیه سس چیلی تند را به عنوان یک افزودنی هوشمندانه یا فلفل قرمز آسیاب شده به میزان نصف قاشق چایخوری به ازای هر دو تخم مرغ توصیه میکنند.
این پورتال با استناد به تحقیقات علمی گزارش میدهد که متابولیسم پس از چنین پشت سر هم دو برابر میشود و باعث تسریع در کاهش وزن میشود.
این یک مزیت دوگانه ایجاد میکند. تخممرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین ضروری است، در حالی که فلفل احساس سیری را افزایش میدهد. یکی دیگر از خواص مفید آن، خواص تقویتکننده متابولیسم است، به این معنی که به لطف کپسایسین، که در فلفل یافت میشود، کالریها را سریعتر میسوزانند. محققان دانشگاه پردو در ایالات متحده کشف کردهاند که این ماده باعث کاهش وزن در سطح مولکولی میشود.