کد مطلب: ۹۴۳۴۶۵

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۸ آبان ۱۴۰۴ - ۰۰:۴۵

با کمترین هزینه درخانه برای فرزندانتان بستنی یخی آلو و هل وانیلی درست کنید

با کمترین هزینه درخانه برای فرزندانتان بستنی یخی آلو و هل وانیلی درست کنید

در این روز‌های گرم تابستان به راحتی می‌توانید در خانه انواع بستنی‌های یخی و اسکمو‌های دست ساز خوشمزه درست کنید

به گزارش مجله خبری نگار،در این روز‌های گرم تابستان به راحتی می‌توانید در خانه انواع بستنی‌های یخی و اسکمو‌های دست ساز خوشمزه درست کنید که هم پر از ویتامین‌های طبیعی است و هم صنعتی نیستند ما در این مطلب قصد داریم برای شما عزیزان مواد لازم و طرز تهیه بستنی یخی آلو خوشمزه خانگی تابستانه را آموزش دهیم.

مواد لازم بستنی یخی آلو و هل وانیلی

۲ فنجان

آلو قرمز، خرد شده ۲ قاشق غذاخوری

عسل ۲ قاشق غذاخوری

آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری

آب ۱/۸ قاشق چایخوری

هل ۱ فنجان

ماست ساده یونانی ۱/۲ قاشق چایخوری

عصاره وانیل ۱ لوبیای وانیل، داخلش را خالی کنید وغلاف را دور بیندازید

طرز تهیه بستنی یخی آلو و هل وانیلی

در یک قابلمه بزرگ، آلو، عسل، آب لیمو، آب و هل را ترکیب کنید و روی حرارت کم قرار دهید، به مدت ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که آلو بسیار نرم شود.

بعد قابلمه را از روی حرارات بردارید و بگذارید تا به انداره دمای اتاق خنک شود.

در یک کاسه کوچک، ماست یونانی، عصاره وانیل، و دانه لوبیای وانیل راهم بزنید تا خوب مخلوط شود و آن را کنار بگذارید.

مخلوط آلو سرد شده را داخل مخلوط کن بریزید تا به صورت پوره بسیار نرم درآید.

با استفاده از صافی، عصاره آلو را بگیرد و تفاله‌ها را دور بریزید (بعضی‌ها از کل پوره استفاده می‌کنند)

یک لایه از آلو در قالب بستنی چوبی بریزید.

سپس از مخلوط ماست بریزید، وهمینطور لایه لایه تکرارکنید تا زمانی که قالب پرشود.

با یک سیخ چوبی کباب دو مخلوط را یک هم کوچک بزنید تا در پایان بستنی مثل ابرو باد داشته باشید.

چوب بستنی را داخل قالب قرار داده و حداقل چهار ساعت در فریزر قرار دهید و بعد نوش جان کنید

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: بستنی ماست

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر