یک مطالعه خواستار اقدام فوری برای مبارزه با اپیدمی جهانی چاقی شد

به گزارش مجله خبری نگار-پاریس: یک مطالعه نشان داده است که افزایش بی‌سابقه جهانی اضافه وزن و چاقی تا سال ۲۰۵۰، از هر ده بزرگسال، شش نفر و از هر سه کودک یا نوجوان، یک نفر را تحت تأثیر قرار خواهد داد، مگر اینکه دولت‌ها اقدامات قابل توجه و فوری انجام دهند.

این مطالعه که روز سه‌شنبه در مجله لنست منتشر شد، شامل داده‌هایی از ۲۰۴ کشور و منطقه در سراسر جهان است و بر اساس ارقام «بار جهانی بیماری‌ها» تهیه شده است. این برنامه بزرگی است که توسط بنیاد بیل و ملیندا گیتس تأمین مالی می‌شود و هدف آن جمع‌آوری داده‌های بهداشتی از اکثر کشور‌ها است.

نویسندگان این مطالعه خاطرنشان می‌کنند که عدم اقدام دولت در مقابله با بحران رو به رشد چاقی و اضافه وزن در طول ۳۰ سال گذشته منجر به افزایش نگران‌کننده تعداد افراد آسیب‌دیده شده است. بین سال‌های ۱۹۹۰ تا ۲۰۲۱، این تعداد در بین بزرگسالان ۲۵ سال به بالا تقریباً سه برابر شده و از ۷۳۱ میلیون نفر به ۲.۱۱ میلیارد نفر رسیده است و در بین کودکان و نوجوانان ۵ تا ۲۴ سال بیش از دو برابر شده و از ۱۹۸ میلیون نفر به ۴۹۳ میلیون نفر افزایش یافته است.

این مطالعه می‌افزاید: «بدون اصلاحات فوری در سیاست‌ها و اقدامات مشخص، انتظار می‌رود ۶۰٪ از بزرگسالان یا ۳.۸ میلیارد نفر و حدود یک سوم (۳۱٪) از کودکان و نوجوانان یا ۷۴۶ میلیون نفر تا سال ۲۰۵۰ دچار اضافه وزن یا چاقی شوند.»

به گفته نویسندگان این مطالعه، برای رسیدگی به «یکی از بزرگترین چالش‌های سلامت قرن بیست و یکم»، برنامه‌های عملیاتی پنج ساله (۲۰۲۵-۲۰۳۰) باید با اقدامات کلیدی اتخاذ شوند: تنظیم تبلیغات مربوط به غذا‌های فوق فرآوری شده، ادغام زیرساخت‌های ورزشی و زمین‌های بازی در مدارس، ترویج تغذیه با شیر مادر و رژیم‌های غذایی متعادل از دوران بارداری به بعد و تدوین سیاست‌های تغذیه‌ای متناسب با هر کشور».

– بازه کاری کوتاه –

آنها می‌گویند: «تا سال ۲۰۵۰، از هر سه نفر در گروه‌های سنی جوان‌تر، یک نفر یا ۱۳۰ میلیون نفر، چاق خواهند بود و این افراد در دو منطقه زندگی می‌کنند: شمال آفریقا و خاورمیانه و پس از آن آمریکای لاتین و کارائیب، که عواقب جدی بهداشتی، اقتصادی و اجتماعی خواهد داشت.»

پیش‌بینی می‌شود چاقی در بین جوانان در سطح جهان ۱۲۱ درصد افزایش یابد و تا سال ۲۰۵۰ در مجموع ۳۶۰ میلیون کودک و نوجوان از چاقی شدید رنج ببرند. اولین کسانی که تحت تأثیر قرار می‌گیرند، با افزایش شدید مورد انتظار از ۲۰۲۲ تا ۲۰۳۰ در سطح جهان، پسران ۵ تا ۱۴ ساله هستند: انتظار می‌رود در سال ۲۰۳۰ تعداد افراد مبتلا به چاقی شدید در این گروه (۱۶.۵٪) بیشتر از میزان جوانان مبتلا به اضافه وزن (۱۲.۹٪) باشد.

اپیدمی چاقی، فشار بیشتری را بر سیستم‌های بهداشتی که از قبل هم با مشکل مواجه بوده‌اند، به ویژه در کشور‌های کم‌درآمد وارد خواهد کرد، زیرا پیش‌بینی می‌شود تا سال ۲۰۵۰ حدود یک چهارم بزرگسالان چاق جهان ۶۵ سال یا بیشتر سن داشته باشند.

دکتر جسیکا کر از موسسه تحقیقات کودکان مرداک در استرالیا، یکی از نویسندگان اصلی این مطالعه، می‌گوید: «پیشگیری از چاقی باید در کشور‌های کم‌درآمد و با درآمد متوسط، اولویت اصلی سیاست‌گذاری باشد.»

این گزارش خواستار «تعهد سیاسی بسیار قوی‌تر» به نفع «استراتژی‌های جهانی که تغذیه، فعالیت بدنی و محیط زندگی مردم را بهبود می‌بخشند» است و استدلال می‌کند که فرصت برای اقدام کوتاه است.

کودکان و نوجوانانی که در بیشتر مناطق اروپا و جنوب آسیا اضافه وزن دارند، به استراتژی‌های پیشگیرانه نیاز دارند، در حالی که برای تعداد زیادی از دختران نوجوان که در آمریکای شمالی، استرالیا، اقیانوسیه، شمال آفریقا، خاورمیانه و آمریکای لاتین به چاقی مبتلا هستند، مداخله فوری لازم است.

بر اساس داده‌های سال ۲۰۲۱، بیش از نیمی از بزرگسالان دارای اضافه وزن یا چاقی در جهان اکنون تنها در هشت کشور زندگی می‌کنند: چین (۴۰۲ میلیون)، هند (۱۸۰ میلیون)، ایالات متحده (۱۷۲ میلیون)، برزیل (۸۸ میلیون)، روسیه (۷۱ میلیون)، مکزیک (۵۸ میلیون)، اندونزی (۵۲ میلیون) و مصر (۴۱ میلیون).

(خبرگزاری فرانسه)