به گزارش مجله خبری نگار، اوریو ترایفل
بیسکویت ساندویچ شکلاتی اوریو:۲۴۰ گرم
پنیر خامهای آب شده:۱۰۰ گرم
شکلات آشپزی نیمه شیرین ذوب شده:۱۰۰ گرم
دسر اوریو ترایفل یکی از دسرهای خوشمزهای است که بسیار سریع آماده میشود و درست کردن آن بسیار ساده میباشد.
۲. ابتدا بیستکوییتها را داخل مخلوط کن بریزید و آن را خوب له کنید. تقریبا به اندازه یک پنجم از بیستکوییتها را برای تزیین دسر کنار بگذارید.
۳. باقی بیستکوییتهای له شده را به همراه خامه پنیری در ظرفی ریخته و با هم مخلوط کنید.
۴. با مواد بدست آمده توپهایی اندازه یک گردو درست کنید و کنار بگذارید.
۵. شکلات را با حرارت غیر مستقیم آب کنید و توپهای آماده را داخل آن فرو کنید تا همه جای آن شکلاتی شود.
۶. داخل یک سینی کاغذ روغنی پهن کنید و توپهای شکلاتی را روی آن بچینید، روی ترایفلها را با بیستکوییت خرد شده تزیین کرده آنها را داخل یخچال بگذارید تا شکلات خودش را ببندد. حدود یک ساعت زمان لازم است تا دسر آماده سرو شود.
اوریو ترایفل جزو دسرهای ایرانی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰ دقیقه
اوریو ترایفل را میتوانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید.
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۳ نفر مناسب میباشد.
منبع: قند پهلو