کد مطلب: ۹۲۴۲۱۸
|
|

برای فست فود پول هایتان را خرج نکنید این فتا برگر را سه سوته با کمترین هزینه آماده کنید

برای فست فود پول هایتان را خرج نکنید این فتا برگر را سه سوته با کمترین هزینه آماده کنید
فتا برگر

به گزارش مجله خبری نگار،فتا برگر

مواد لازم فتا برگر

گوشت چرخ شده: ۲۰۰ گرم

پنیر فتا: ۱ قاشق غذاخوری

جعفری: نصف قاشق غذاخوری

سیر: ۱ حبه

فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری

برگ اسفناج: نصف پیمانه

گوجه فرنگی: ۲ عدد

پیاز قرمز: به مقدار لازم

مواد لازم سس خیار فتا برگر

خیار: ۱ عدد

ماست ساده: یک چهارم پیمانه

خامه ترش: ۳ قاشق غذاخوری

آب لیمو تازه: ۱ عدد

نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه فتا برگر

در یک کاسه متوسط گوشت چرخ کرده، پنیر فتا، جعفری، سیر و فلفل را با هم مخلوط کنید.

آنها را به شکل برگر و به ضخامت ۲ سانتی متر آماده کنید.

در یک تابه متوسط برگر‌ها را حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه روی حرارت مستقیم سرخ کنید.

داخل نان‌های برگر به ترتیب برگ اسفناج، برگر، گوجه فرنگی حلقه شده و سس خیار را قرار داده و در ادامه حلقه‌های پیاز را قرار دهید و سرو کنید.

طرز تهیه سس خیار فتا برگر

خیار را پوست گرفته، رنده کنید و در یک صافی قرار دهید تا آب آن کاملا گرفته شود.

سپس نمک و فلفل زده و در کاسه‌ای دیگر ماست، خامه ترش و آبلیمو را با خیار مخلوط کنید. 

منبع: قند پهلو

برچسب ها: گوشت جعفری
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر